na raz następny bedę wpisywać osobno potrzebne składniki, chciałam ju z teraz popawic ten przepis ,ale sie nie da.
co do smaku to rzeczywiscie wiele jest przepisów tak jak wiele jest kucharek, ale ten przepis jak nazwa sugeruje jest Sląski- przekazywany z pokolenia na pokolenie i ja nigdy go nie zmieniam:) pozdrawiam, inka21
tą potrawę przygotowuję b. podobnie; zamiast przecieru dodaję sok pomidorowy
Jest jeden problem, ponieważ ile bedzie kucharek tyle będzie różnych wersji moczek i zadna nie bedzie smakowała tak samo, ponieważ jedni robią na piwie, jest i głowa lub korpus z ryby, jest i pasternak, ja znam moczkę nieco inną, tzn. jest to wywar z suszonych owoców, gruszek, śliwek, moreli, daktyli, jabłek, są siekane orzechy, migdały, są rodzyki to z takiego suszu, do tego jak sie to dobrze wszystko zagotuje mama moja wlewa kompoty gotowe z gruszek, wiśni, agrestu by to mialo też troszkę kwaskowaty smak, fakt jest piernik namoczony wcześniej i przetarty przez sitko by nie było grudek, wciskana do środka jest cytryna a na sam koniec dodawana jest zasmażka. Słyszałam że dodają też wiórki z kokosu, czekoladę, piwo, dlatego uważam ze ile kucharek tyle moczek. Jedni wolą na podstawie ryb jedni bardzie samo owocową. BOMBA kaloryczna ale pyszność 1-szej klasy
Uważam, że wpisywanie składników osobno ma jednak sens, chociażby ze względu na to, aby mieć ogólną świadomość co do ilości potrzebnych składników, ewentualnych kosztów, itp. Takie wyszczególnienie wpływa na to czy w ogóle mamy ochotę na jakieś danie czy odpuszczamy sobie. Wielokrotnie korzystam z takich zapisów np. po to, żeby nie zapomnieć kupić czegoś w sklepie. To,co ty zaproponowałaś jest nieczytelne. To tyle. Pozdrawiam;)
nie, jajka są nie potrzebne. Serek jest przecież dosyć rzadki i wilgotny
Bardzo smaczna, polecam z czystym sumieniem.
tydrych, przepis jest nie tylko dla ludzi w POlsce,ale i mieszkajacych za granica ktorzy nie powinni miec problemu ze znalezieniem skladnikow .Jezeli nie czytale(a)s to podalalm tez przepis na sos czosnkowy do ktorego skledniki sa ogolnie dostepne
dzieki paukaaa, ja nie mam polskich liter i to dlatego tak jest:)
wlasnie dzisiaj jedlismy na obiadek pizze na ciescie wg Twojego przepisu..
na wierzch poszedl sos pomidorowy, ziola, potem szynka, boczek, salami, podsmazone pieczarki, cieniutkie talarki cebuli, ser lazur i mnostwo zoltego sera..
ciasto wyszlo mi takie troche "lepkie", ale po prostu rozlozylam je na blaszce umączonymi rekami.. pieklam z wlaczonym dolnym grzaniem ok. 15 minut - myslalam ze bedzie trzeba dluzej..
efekt: super!!
pozdrawiam i dziekuje za przepis :))
Jedan z moich ulubionych sałatek, aż mi ślinka leci jak o niej sobie przypomnę...
W krajach byłego związku radzieckiego podstawowa sałatka na każde święta.
Zamiast majeranku polecam niewielką ilość oregano i czosnek zmiażdzony SERUŚ
ja zamiast marchewki dodaję zielone jabłko pokrojone w paski ,a majonez mieszam z jogurtem naturalnym i górę sałatki obficie posypuję startym na grubrj tarce serem żółtym gouda pycha i polecam SERUŚ
Wyszło pycha i polecam bo bardzo łatwe :-)
Piotr, a jak robisz taką zasmażkę?