Gołąbki z kapusty włoskiej to moje ulubione :):) ale tradycyjne gołąbki to ryż, mięso, cebula, sól, pieprz i na tym koniec. Chyba, że te gołąbki to jakaś rodzinna tradycja :):)
Ja tez polewam gołabki bulionem, albo rosołem jak mam i wszystkim polecę ::) Nie rozumiem natomist po co ten ketchup ?? Przy tej teperaturze gołąbki są gotowe do spożycia po około 50- 60 minutach, 1,5 godz to przesada. Jeszcze jedna uwaga czy sos robisz z pół szklanki wody ?? Troszkę w czytelniejszy sposób bym przedstawił ten sos. Nie wiadomo z jakij ilości wody go przygotować? Na 1/2 szklanki wody 3 łyżki mąki jest za dużo. Nie pisze tego bo ze mnie jakaś czepialska, ale wstawiłaś bardzo ciekawy przepis, a początkujące kucharki mogą mieć kłopot z wykonaniem sosu. :) Ja na pewno spróbuję bo niddy nie dodawałam do gołąbków czosnku ani pieczarek. Z leśnymi grzybami robiłam i mi bardzo smakowało. Pozdrawiam serdecznie