Komentarze otrzymane przez użytkownika IgaZet

martok (2013-02-24 13:09)

Ten przepis jest dla mnie bardzo ciekawy, ale trochę niejasny, więc wolę się upewnić: 1) W składnikach jest mowa o wódce i soku, ale nie wszpominasz o nich w przepisie - domyślam się, że dodaje się je po wymieszaniu czekolady z żółtkami? 2) Czy jesteś pewna, że to ma być tylko jedna łyżka mąki, bo widzę, że składników płynnych jest łącznie ponad pół kilograma? Bardzo proszę o potwierdzenie tej ilości oraz informację czy ilość mąki można na wszelki wypadek zwiększyć.

IgaZet (2013-02-24 11:01)

Upss, faktycznie nie napisałam o mące :/ już poprawiam - dodajemy po żółtkach.

Co do wódki - pewnie można i bez, albo inny alkohol, choć w cieście jest wogóle niewyczuwalna. Czytałam, że rum ma właściwości 'rosnące' - czyli, że zamiast proszku do pieczenia. Może jakby tu dodać proszek to byłoby pulchniejsze? Nie wiem, w oryginalnym przepisie również było takie 'niskie' ;) Pozdrawiam!

piszczalka (2013-02-24 10:23)

Wodka to dodatek? Mozna bez niej?

rs1107 (2013-02-24 07:58)

A mąkę kiedy dodaje?

carolotta (2013-02-24 02:46)

Świetny pomysł :)

carolotta (2013-02-24 02:45)

ja też dodają masło i nie używam cukru, zagęszczam mlekiem z mąką - taki beszamel.

carolotta (2013-02-24 02:43)

Bardzo ciekawe, z pewnością spróbuję :)

halina 58 (2013-02-18 19:05)

Potwierdzam, szybkie, pewne ciacho mmm...:)

halina 58 (2013-02-18 19:01)

Ja rowniez od lat piekę takie ciacho, z ta różnicą ze do ciasta nie dodaje cukru i smietany. Uwazam ze sam cukier dodawany do ubicia piany wystarczy. Ciasto jest bardzo slodkie.

IgaZet (2013-02-17 21:24)

Melasia (2013-02-17 19:22)

Sliczne:)

Melasia (2013-02-17 19:18)

Sztandardowe ciasto w mojej kuchni.Jak moje dzieciaki były malutkie robiłam je nz okrągło.Zawsze wychodzi.Dzięki za przypomnienie przepisu.

Anna Z (2013-02-17 12:08)

Akurat dziś zrobiłam na obiad, choć przyrządzam ją troszkę inaczej. Nie daję mąki, ale dodaję 1 łyżkę masła :) Pycha!

IgaZet (2013-02-17 10:57)

Ta szarlotka jest w naszej rodzinie też od lat, przepis jest od mojej Mamy :)

hyczorek (2013-02-17 09:10)

Bardzo dobre ciacho:) piekę je od lat:)