Zrobiłam do duszonego indyka, bardzo dobre połączenie.
Z tego przepisu robiłam pizzerinki. Ciasto nieco mało wyraziste w smaku, być może to wynik użycia mąki pełnoziarnistej, mniej delikatnej niż zwykła. Ciasto szybko się wyrabiało, jest mięciutkie, elastyczne, sama przyjemność :)
Tatar bardzo dobry, dałam więcej ogórków i doprawiamy bardziej na ostro.
schab wyszedł REWELACYJNY!!!!!!!!!!!!! Przepis jest IDEALNY!!!!!! POLECAM!!!!!!!!!
Niby nie do wiary ... a jednak :) POLECAM :)
Proporcje idealne, ja dodałam tylko cukier do środka, ale ja lubię leniwe ze śmietana i cukrem, wiec to pasuje.
Proporcje idealne, ja dodałam tylko cukier do środka, ale ja lubię leniwe ze śmietana i cukrem, wiec to pasuje.
No niestety - oponek ja tu nie widzę. Mnie wyszły obwarzanki, niezbyt słodkie. Ciasto urosło ładnie ale już rozwałkowane i wykrojone - tylko odrobinę. Dzieciom smakuje ponieważ ubrałam je w lukier i różnego rodzaju posypki ale to nie jest to czego oczekiwałam. Czasem zrobię te ciasteczka, z połowy porcji ale dalej będę szukać przepisu na prawdziwe oponki.
Bardzo lubię to danie pamiętam jak mnie pierwszy raz zachwyciła Polecam spróbować z przyprawami w stylu arabskim lub wersję z fasolą (ciecierzycą), chorizo i warzywami zupełnie nowa odsłona znanego dania
Szakszuka
dla jednej osoby:
2 małe jajka
1-2 pomidory
2 papryczki chilli
1/2 czerwonej papryki
1/2 cebuli
1 łyżka oliwy
po 1/2 łyżeczki kolendry i kuminu
kilka ziarenek kopru włoskiego
sól, pieprz
Pomidory sparzyć i obrać. Cebulę pokroić w kosteczkę. Przyprawy utłuc w moździerzu. Na patelni rozgrzać oliwę, dorzucić cebulę smażyć mieszając aż zmięknie, dodać przyprawy. Następnie dodać pokrojone w kostkę pomidory i papryki. Smażyć aż warzywa nieco zmiękną. Doprawić solą i pieprzem. Wykonać dwa wgłębienia w warzywach i wbić jajka. Przykryć pokrywką i gotować aż białka się zetną. Podawać natychmiast z ulubionym pieczywem.
Proponuję dorzucić jeszcze łyżkę kaszy manny. Będą wtedy jeszcze bardziej "miętkie" :)
Robiłam, dodałam do ciasta soli, bo były bez smaku, dopiero wtedy wyszły idealne
Wszystkie komentarze to prawda:).Bardzo dobre.
Skoro moja córcia zjadła, tzn., że trafiają w wybredne podniebienie :)
Podpisuję się pod tymi wszystkimi pozytywami. Pierogi wyszły pulchne, miękkie i aromatyczne, istne wspomnienie dzieciństwa. Dodałam do ciasta troszkę cukru waniliowego, a podałam z masłem i posypane cukrem. Twaróg przetarłam przez sitko. Smakują jak ze szkolnej stołówki w mojej podstawówce w latach 80tych:)