W koncu zrobilam dzisiaj po obiadku. To byl blad. Do wieczora zjadlam polowe porcji, nie do konca zdazyla sie zcukrzyc, juz nie moge sie doczekac poranka, bo wtedy masa bedzie taka jak byc powinna. Ostrzegam wszystkich, aby trzymac sie przepisu od a do z i poczekac do rana, a zeby nie popelnic tego bledu co ja to najlepiej mase robic wieczorem, zaraz przed pojsciem spac, bo na prawde ciezko sie opanowac, zeby nie podjadac
Od jakiegos czasu mialam ochote na ptysia z prawdziwnym nadzieniem, ale w cukierniach juz nie ma takich. Jeszcze nie robilam, ale juz nie moge sie doczekac. Mam nadzieje, ze sie nie zawiode.
Rewelacja! Teraz wszyscy co go spróbowali proszą mnie o przepis na ten serniczek. Dzięki za super przepis
No właśnie co z jajkami do masy w którym momencie się je dodaje czy do wystudzonej masy...
Witam .Co z jajkami do ciasta ,całe czy tylko zoltka.
Ta masa jest po prostu... obłędna!!! Zrobiłam dzisiaj na próbę, a teraz piekę ptysie i nie wiem czy doczekamy do jutra aż masa się zcukrzy, bo kto przewinie się przez kuchnie, to aby paluchy oblizuje! Dodałam tylko mniej cukru i galaretkę cytrynową. Pycha, pycha i jeszcze raz pycha!
margaryne rozpusćcie a drożdze wymieszajcie z mlekiem. naprawde duzo szybciej i lepiej wychodza. pzdr
witam, czy sernik jest ciężki lub ma konsystencje gliniastą, mazistą?
Super prosta ta masa .Do tej pory robiłam podobną z syropu cukrowego , ale dużo więcej roboty.A tu prosto , pysznie , szybko.Dzięki.
No właśnie takiego szukam. Te na mleku są pyszne, ale nie ma jak to tradycyjny cięższy sernik. Dziękuję i pozdrawiam.
tak, to sernik tradycyjny, coś jak wiedeński. Nie dodaje się mleka do niego.
tak, masło roztopione, a drożdże od razu do ciasta,
Dobry pomysł z tą galaretką i pozostawieniem masy do obeschnięcia.