Przepis idealny:) szybko się wyrabia i rozwałkowuje:) mojej pizzy wystarczyło 10 minut na 220 stopni z termoobiegiem.
Pierwszy raz robiłam pizzę i odrazu taki sukces:) nawet narzeczony chętnie pomagał i oczywiście nam obojgu bardzo smakowało:)precz z kupnymi pizzami!!!
mam pytanie odnośnie mrożenia, czy można zamrozić wyrobione ciasto bez podpiekania?(trzeba mieć niestety duży piekarnik by pomieścić całe blaszki:)
a to nasze dzieło przed upieczeniem
i gotowa:)pozdrawiam:)
Zrobiłam dzisiaj ciasto na pizzę wg Twojego przepisu...akurat na dużą blachę. Rewelacja! Jak już je ugniotłam z łatwością ( czego zwykle nie lubiłam robić ) wiedziałam, że jest idealne :) Wyszło super... Moje składniki to sos- koncentrat pomidorowy z ketchupem, na to zioła prowansalskie, na to ser, kapary, pieczarki, papryczka pepperoni, salami lub szynka wędzona-surowa (super smakuje po pieczeniu), kukurydza i oliwki; DRUGA POŁOWA to szynka, ananas i kukurydza. Składników dałam sporo,ale w małych ilościach.
My kochamy pizzę i tak jak wiele tutaj osób znalazłam swój idealny przepis.
Baaaardzo dziękuję. :))) Pozdrowionka!
Dziękuję za wspaniały przepis. Robiłam 2 razy z podwójnej porcji i wyszło super. Kilka takich spostrzeżeń:
1) pizza powinna być okrągła, można użyć formy do tarty lub dna od tortownicy, jak zrobi się brzegi i nie przesadzi ze składnikami to nic nie wyleci
2) na górę najlepszy ser to mozarella
3) posypuję pizzę ziołami prowansalskimi rozgniecionymi w proszek
4) świetnie pasują kapary, odkryłam ostatnio takie małe jabłuszka, kroję je w plasterki i rozkładam symbolicznie na pizzy
5) sos - krojone pomidory z puszki gotuję, aby zredukować wodę i rozgotować kawałki, jak już ma odpowiednią konsystencję dodaję rozgnieciony czosnek i zioła (prowansalskie, oregano) i już tego nie gotuję, bo może zgorzknieć od suszonych ziół, trochę soli i cukru do smaku.
6) nawet dobre są mrożone pieczarki, zawsze pod ręką, obrane, pokrojone.
Rewelacyjny pomysł na dekorację! Zrobiłam taki bukiecik na skromny sylwestrowy poczęstunek. Wszyscy byli zachwyceni. Było sporo śmiechu gdy podnosiłam wazonik pytając się kto ma ochotę na kwiatka. :D
Pozdrawiam!
super przepis...najlepsza domowa pizza jaką jadliśmy:) i do tego bardzo prosta w wykonaniu :)
dziekuje bardzo i pozdrawiam :)
Jeżeli chodzi o sos-to kupuje -tak jak wczesniej napisałam: puszkę pomidorów bez skórki i staram sie je rozdrobnić--np przyciskajac widelcem lub w blenderze (i to cały mój sos:)
A jezeli chodzi o zioła to kupuje gotowa mieszankę ziół ,, PRZYPRAWA DO PIZZY'' w hipermarketach kupisz na 100% a czasem nawet w mnniejszych sklepach są, a jezeli akurat się skończą to sama mieszam ( bazylię [wiekszą ilość], majeranek,oregano,przyprawę do grila, odrobina suszonego czosnku i tyle:).
Witam. Ewelinka_inka napisz jeszcze jak robisz sos, jakich ziół itp. używasz?
nam tez wyszła suuper! naprawdę przepis na jaki czekałam;-)
Mmm pyszna pizza co prawda ja nie daje jajka do mojego ciasta i daje mniej drozdzy. Pizza tez jest przepyszna.
Pozdrawiam smakoszy pizzy
ciasto super. Ja upiekłam je w prodiżu na papierze do pieczenia, wyszła idealna. Nikt nie mógł uwierzyć, że sama zrobiłam taaką pizze. Dziękuję za przepis
Nareszcie ciasto jakiego szukałam długich kilka lat:) Kruche ,cieniutkie i smaczne.Jest jedna wada...pizza znika w kilka sekund;) Dziekuje za przepis!!
Kochana chylę czoła przed Tobą !!! Wspaniały przepis ciasto nie da się opisać słowami , trzeba spróbować. Nigdy nie komentuje przepisów, ale koło twojego nie można przejść biernie:* DZIĘKUJĘ:*
Naprawdę pyszne ciasto. Już drugi raz z rzędu robimy z mężem tę pizze. Pierwsze ciasto zrobiłam z dwóch porcji i było bardzo grube, ale mój mąż mówił, że jest przepyszne. Ciasto jak z restauracji, albo nawet lepsze. Mniam mniam - jeszcze sie oblizuje po ostatnim kawałku.
Pizza wyszła wyśmienicie. Próbowalam już wielu przepisów zazwyczaj bez jajka ale twój przepis bije wszystkie inne. Zrobiłam w formie do tarty i wygląda jak z pizzeri.
Co do sosu to warto po dodaniu ulubionych ziół podgotowac z 10min te pomidorki wtedy jest jeszcze lepszy :) Pozdrawiam
Witam, po raz drugi robiłam pizze z tego przepisu i wyszła rewelacyjnie, tyle przepisów wypróbowałam, że aż głowa boli, nareszcie koniec prób i koniec bólu głowy Duże podziękowania ode mnie i od męża za przepis.
Monika