Basiu jeżeli kupujesz pierś gotową ,to może zmień tytuł na roladki z kurczaka,bo to mylący tytuł.:)
Ja kupuję pierś z kurczaka, taką podwójną, rozcinam na połowe, następnie grubsze części piersi nacinam, ale nie do końca, lekko rozbijam, w ten sposób powstaje większy "placek" do zawinięcia. Panierke robie; mąka, jajko i bułke tartą z dodatkiem sezamu. Smaże na wolnym ogniu żeby środek nie był surowy. Surówke robiłam dzis po raz pierwszy, jest bardzo smaczna, polecam. Przepis na surówke mam z wielkiego żarcia, autorem jest pani Irena sikora, nazwa przepisu: wykwintna surówka z kapusty pekińskiej. Naprawde suróweczka jest pyszna. Smacznego. Czekam na informacje jak smakowało?
Trafia do moich ulubionych, wygląda bardzo apetycznie!!! Chciałam zapytać: z jakich składników jest zrobiona ta sałatka lub suróweczka?!pozdrawiam
Basiu fajne roladki,tylko czy to ma być kura czy kurczak kupny? bo mamy 2 zamrożone wiejskie kury, myślę jednak że z takiej kury się nie nada,bo będzie za twarde,sam rosół gotuje się bardzo długo.
bardzo dobre na kanapke na zimno