5łyżek musztardy.. tez razy 3?
Hechler Elisabeth, strasznie się cieszę że Ci smakują. U mnie też znikają w mgnieniu oka i juz się boję że ne ten rok zrobiłam za mało. Dzisiaj zrobiłam z nich zupe ogórkową po raz pierwszy bo nigdy akurat z tych nie robiłam i jest pycha bo ma inny posmak, również polecam :)
Tesia - cieszę się żę smakowało, faktycznie smak fileta jest ciekawy i u mnie jak ktoś to je pierwszy raz to nigdy nie wiedzą co to jest. Propozycje że to ryba też były :))
batoniks - ja zawsze dawałam ocet spirytusowy 10%
Witaj! Przepis jest bardzo fajny tylko ja troche go uprościłam,nie dałam pieczarek i ogórka a reszte zrobiłam tak jak w przepisie.Wyszło rewelacja................Filet jest tak tajemniczy ,ze smak ma podobny do ryby.Polecam
Fajny przepis,ale ilu procentowy ocet?
Już drugi rok robię takie ogórki, są naprawdę wspaniałe.Tylko ja je obieram i kroję na grube plastry.
dzieki Teresa.Marcjan spróbuje tez Twój przepis
Ja robię trochę łagodniejsze... Królują u mnie na stole od 4 lat. Mąż nie może się ich najeść do syta... ciągle mu mało a oto mój przepis: http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis34343.html
Ogórki lub kabeczek, bądź cukinia.. w zależności od twgo ile chcemy zrobić lub ile mamy kg warzyw...
Zalewa:
3/4 szklanki octu,
2 płaskie łyżki soli,
1 szklanka cukru,
Wszystkie cskładniki zalewy... robię przynajmniej razy 3....
Do schłodzonej zalewy dodać 5 łyżek musztardy stołowej i zamieszać.
Do każdego słoika dodać po 2 ząbki czosnku, koper, liście laurowe, ziele angielskie i pieprz.
I tu właśnie różności ...
Układam dane warzywo w słoikach... zalewam wcześniej przygotowaną i chłodna zalewą. Zakręcam słoiki i pasteryzuję ok. 5 minut od zagotowania.
Marynata jest delikatna i smaczna...