Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika Alicja64

Komentarze otrzymane przez użytkownika Alicja64

Alicja64
Fot. Alicja64, Ciasto na pierogi - Wyśmienite
Ciasto na pierogi - Wyśmienite
58.3k
860
36
Alicja64
nuza

(2010-01-16 20:48)

Ciasto rzeczywiście wyśmienite! Bardzo łatwe w wykonaniu i dalszej "obsłudze". Alicja królową pierogowego ciasta!!!

Fot. Alicja64, Ciasto kokosowa kremόwka
Ciasto kokosowa kremόwka
36.6k
716
35
Alicja64
kasiam100

(2010-01-16 19:11)

oczywiście rzadka przez rz :)

Fot. Alicja64, Mielone Paluszki
Mielone Paluszki
17.7k
406
6
Alicja64
emeska1974

(2010-01-14 17:38)

Z wyglądu przypominają mi cevapcici. Z pewnością wypróbuje tę wersję - wydaje się być pyszna !!!! Pozdrawiam i dzięki za przepis:)

Manciocha

(2010-01-14 10:29)

 Aż mi ślina na klawiaturę pociekła wyglądają przepysznie muszę zrobić koniecznie. Pozdrawiam

Fot. Alicja64, Pieczeń Wieprzowa
Pieczeń Wieprzowa
17k
146
5
Alicja64
kamila258

(2010-01-13 03:23)

Bardzo dziekuje za odpowiedz!

Alicja64

(2010-01-12 22:18)

Kamilko, ja uzylam Ham Roast ze skora ktora nacielam w kratke. Pozdrawiam serdecznie ;D

kamila258

(2010-01-12 22:10)

Fajnie jest zobaczyc Twoj kolejny przepis:)
Czy mozesz napisac, jaka dokladna angielska nazwe mialo mieso kupione przez Ciebie? Tusze miesne inaczej sa dzielone w Polsce, inaczej za granica i maja swoje specyficzne nazwy. Z gory dziekuje!

Fot. Alicja64, Pieczony Czosnek
Pieczony Czosnek
13.2k
170
3
Alicja64
Alicja64

(2010-01-10 17:52)

Czosnek mjest bardzo miekki po upieczeniu wiec wystarczy wycisnac miaz z lupinek palcami;D

Klaudia.o

(2010-01-10 13:40)

Czy dobrze zrozumiałam- czosnek przeciskamy przez praskę razem z łupina, bez obierania?

Fot. Alicja64, Krewetki Grzechu Warte
Krewetki Grzechu Warte
53k
806
51
Alicja64
agado79

(2010-01-10 13:23)

Dziś mąż zrobił krewetki na obiad według tego przepisu. Bardzo nam smakowały. Zaserwował je z makaronem ryżowym- PYCHA. Niestety zrobił z połowy porcji a okazało się że chętnie byśmy zjedli dokładkę. Polecam wszystkim ten przepis.

Fot. Alicja64, Ciasto kokosowa kremόwka
Ciasto kokosowa kremόwka
36.6k
716
35
Alicja64
kasiam100

(2010-01-09 23:31)

ja uzyłam 18 % ale faktycznie nie byla aż tak gęsta
 pozdrawiam i dziękuje za odp:)

Fot. Alicja64, Gumbo czyli Gulasz Zupelnie Inny
Gumbo czyli Gulasz Zupelnie Inny
28.7k
46
6
Alicja64
Alicja64

(2010-01-09 23:23)

Yannick, bardzo dziekuje za tak obszerna wypowiedz. Pozwole sobie zauwazyc ze nigdzie w przepisie nie jest napisane ze jest to przepis orginalny. Podobnie jak z bigosem mozna te potrawe robic na rozne sposoby i uzywac skladnikow jakie sie lubi ;D

Fot. Alicja64, Ciasto kokosowa kremόwka
Ciasto kokosowa kremόwka
36.6k
716
35
Alicja64
Alicja64

(2010-01-09 23:04)

kasiam100, ja mieszkam w Kanadzie wiec tutaj kwasna smietana jest 14 %-towa. Jest bardzo gesta taka ze lyzka staje, sprzedaja ja w pojemnikach plastikowych o pojemnosci 500ml i wlasnie o taka smietane chodzi. Zycze powodzenia i mam nadzieje ze uda Ci sie upiec to ciasto bo jest przepyszne;D

kasiam100

(2010-01-09 22:43)

a proszę powiedzieć jaka konkretnie ? ilu procentowa ma być?

Fot. Alicja64, Gumbo czyli Gulasz Zupelnie Inny
Gumbo czyli Gulasz Zupelnie Inny
28.7k
46
6
Alicja64
Yannick

(2010-01-09 21:51)

Jeśli można to małe sprostowanie, gumbo najbliżej jest do gęstej zupy, na pewno to nie jest gulasz ani nic podobnego. Sorki ale za dużo zmyłek kulinarnych w Polsce się zdarza.
Kolejna rzecz, to nietrudna potrawa i jak nasz bigos jak się dłużej gotuje to nabiera lepszego smaku. Zatem używanie mięsa z rosołu (które smak juz puściło do wywaru) zupełnie mija się z celem, gdyż w oryginalnym gumbo jest podsmazone wpierw w roux (zasmażce z oleju i mąki) a potem duszone z osobno podsmażonymi warzywami czyli "cajuńską" podstawą, cebulą, papryką słodką (najlepiej zieloną) oraz selerem naciowym z dodatkiem bulionu. Z mięsa w gumbo najczęściej są krewetki (te duże a nie te małe koktailowe), mięso kraba, mięso kurczaka, mięso wieprzowe, szynka wędzona lub wędzona polędwiczka wieprzowa oraz kiełbasa andoullie, grubo mielona, wędzona ale dośc miękka, nasz zwyczajna ale dobra wystarczy. Totalne minimum to trzy różne rodzaje mięs. Okra jest używana głównie jako zagęszczacz potrawy oraz jej składnik ale niekonieczny tym bardziej że w Polsce raczej rzadki do kupienia. Jej brak w zupie zupełnie nie wpływa na oryginalność gumbo. Jako dodatek stosuje się ryż który gotujemy osobno. Najlepiej lekko go rozgotowujemy, przecedzamy, przelewamy zimną wodą i napełniamy filiżanki mocno uciskując. Następnie po nalaniu gumbo do talerzy czy misek na środlu odwracając filiżankę (najlepiej to zrobić nad stołem) wkładamy piramidkę ryżu i dekorujemy wszystko listakmi pietruszki lub świeżej kolendry. Acha nie pisałem o pomidorach, to tak samo jak z bigosem w oryginal;e ich nie ma tak jak w gumbo ale ponieważ potrawa jest jak nasz bigos elastyczna więc gdzieniegdzie je dodają. Smacznego

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij