Różne pierogi robiłam, ale ze śmietaną ciasto jeszcze nie, koniecznie muszę wypróbować:)Megi a powiedz mi kochana jak one się mają po odsmażeniu , ciasto jest miękkie i chrupiące?
Magda jak pięknie posklejałas pierożki. Ja się zniechęciłam, jak kiedyś po moim robieniu pierogów, całą kuchnię miałam w mące, ale teraz chyba kupię stolnice i sie skuszę na halinkowe pierożki. Dziękuje za wstawienie przepisu i pozdrawiam serdecznie.
Zaręczam, że ciasto jest najlepsze jakie kiedykolwiek robiłam. Od kiedy Halina00 podała mi ten przepis (bardzo jej za to dziękuje), wszystkie inne poszły w zapomnienie. Jest to wspaniałe ciasto, sprężyste a zarazem mięciutkie i dobrze się lepi, a wałkując nie ma potrzeby podsypywania mąki. No i najważniejsze, nie rozkleja się podczas gotowania. Dzięki Megi, że umieściłaś ten przepis naszej kochanej Halinki.
Dzisiaj 85 sztuk tych zrobiłam z mięsem drobiowym i pierwsza kapuchą kiszoną .. Cud miód i orzeszki ..na mancholijne jesienne , deszczowe dni obiadzio w try - miga .. -:)
Ooo, ciasto na kwaśnej śmietanie - tego jeszcze nie próbowałam! Przy najbliższej jesiennej okazji nie omieszkam tego zrobić - podejrzewam, że będą delikatne i miękkie dzięki użyciu samych żółtek. Rozmarzyłam się...
Bardzo dobre mięsko,całej rodzince smakowało.Podałam je na sałacie lodowej z warzywami ,pieczonymi ziemniakami z dodatkiem sosu czosnkowo-jogurtowego.PYCHOTA!!!
Oczywiście mam na myśli płaską łyżke soli . :)
Raczej nie można nazwać bardzo słoną . Jezeli masz ok 500g mięsa to łycha soli i maggi nie spowoduje przesolenia ..:)
Ciekawy przepis.Czy potrawa wychodzi bardzo słona???
Megi.
No toć że ja wiem co i jak ;)
Ale inni tego mogą nie wiedzieć. . ... A spolonki byśmy nie chcieli :D
Tak więc napiszę ja za Ciebie:
Formę nasmarować margaryną i oprószyć delikatnie bułką tartą ;)
Ot taka filozofia. ;)
Kogo jak kogo ale ciebie o takie pytania nie podejrzewałabym , Przeciez w małym paluszku u lewej ręki znasz przygotowanie formy i czas pieczenia szarlotkowatych :) ale czas podam a co mi tam na twoje osobiste życzonko .. :)
A ile to pieczemy ?
"forma przygotowana do pieczenia ciasta" - co przez to rozimiesz ?