Tfuj......jestem ze Szczecina i to ABSOLUTNIE nie są paszteciki z Wojska Polskiego.....
w punkcie z roztopionym tłuszczem chodzi np o masło czy może o olej do smażenia pasztecików?
Zrobiłam przed chwilą, są NIESAMOWITE!!! Ciasto samo rozpływa się w ustach! Ja zrobiłam z kapustą i grzybami, mniam!!!:-)
Zrobiłam i jestem zachwycona:) Pyszności!
Paszteciki wyszły bardzo dobre, choć mojemu mężowi nie przypadły do gustu. Podczas smażenia wyrosły mi spore pączki. Z niektórymi miałam problem, bo się porozklejały w gorącym oleju. Mają swoje walory smakowe - na wierzchu chrupiąca, spieczona skórka, w środku pulchne i miękkie. Ja osobiście wolę pieczone w piekarniku, ale mój szwagier zajadał się nimi z apetytem. Pożarł wszystkie z farszem mięsnym. Dla dzieci zrobiłam z serem i parówką.
Juz wiem, dziekuje :)
Czy czekamy az rozczyn wyrosnie?
Jakie powinny być proporcje sera i pieczarek?
A pieczarki wcześniej smażymy czy nie ?
Pozdrawiam
W końcu udało mi się zrobić te paszteciki. Może nie smakują dokładnie jak te szczecińskie ale i tak są pyszne:) Tamte w końcu robi maszyna:))
Raczej je rozwałkowałam lekko.
Może nie wyszły, bo dawałaś zbyt dużo farszu.
Hej! Zrobilam dzis ciasto i farsz kapustowo-grzybowy. Ale przy sklejaniu pasztecikow mialam pewne trudnosci. Nie robilam nigdy paczkow ani pasztecikow ani w ogole ciasta drozdzowego, wiec powiedz mi, czy to ciasto trzeba rozciagnac rekoma czy lepiej jakos rozwalkowac? 4 paszteciki usmazylam na glebokim tluszczu, rozciagalam je rekoma, wygladaja apetycznie, ale znacznie inaczej niz Twoje. Co moge robic nie tak?? Zostawilam reszte ciasta na jutro, bo dzis juz troche pozno na smazenie i tak mowiac szczerze nie wiem co mam dalej robic, zeby moje paszteciki wygladaly jak te kupne...
A czy paszteciki z nadzieniem serowo-pieczarkowym można by było zamrozić?
Dziekuje za ten przepisik na paszteciki-mieszkam w Niemczech i takiego przepisu röwniez szukalam dlugo-buziaki
PASZTECIKI SUPER , były dzisiaj na obiad. Mieszkałam w Szczecinie 10 lat , od dłuższego czasu szukałam przepisu na takie właśnie paszteciki. Dziekuje bardzo za przepis , obecnie mieszkam w Norwegi i brakowało mi tego jedzonka , ale od dzisiaj to się zmienia.