Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika Dorotaxx

Komentarze otrzymane przez użytkownika Dorotaxx

Dorotaxx
Fot. Dorotaxx, Marcepan Sztuczny II
Marcepan Sztuczny II
129k
1.3k
493
Dorotaxx
kasiaaa25

(2009-11-12 15:03)

Gitan czy do twoich róż użyłaś specjalnej foremki silikonowej bo są przepiękne

gitan

(2009-11-12 14:39)


Słodka dekoracja z masy marcepanowej

Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
821k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
kasiaaa25

(2009-11-12 12:53)

dzięki za pomoc już zamówiłam na allegro

sygitta

(2009-11-12 12:15)


Witam, po raz kolejny udało mi się stworzyć dekorację z masy cukrowej, natomiast róże wykonalam z masy marcepanowej. Pozdrawiam

Dank@

(2009-11-12 12:09)

Ja tez kupuje teraz barwniki w żelu bo dotychczas używałam w proszku ale ciężko wrabiało się w masę albo trzeba było rozrabiać we wodzie

Dank@

(2009-11-12 11:58)

Jeden z tortów (ten zielony)jest cały w masie cukrowej a dwa pozostałe ze względu na brak czasu zrobiłam tylko na wierzch


Fot. Dorotaxx, Tort Prezent
Tort Prezent
59.1k
564
57
Dorotaxx
3majsiemaja

(2009-11-11 19:30)

Mój tort prezent wyszedł tak. w rzeczywistości kolor jest bardziej zielony niz na zdjęciu. Biszkopty przełożyłam tak jak lubię, więc masami z kremówek. Jedna z dodatkiem kakao, kawałkami gorzkiej czekolady i wiśniami, a druga biała z sokiem z cytryny. Lubię takie różnorodne połączenie, bo to 2 torty w jednym. Jednak niestety miałam duże problemy z masą cukrową. Wszystko szło idealnie do czasu rozwałkowywania i nakładania masy na tort. Okazała się za mięka (dodawałam więcej cukru pudru,bo wciąż za mięka), i nieelastyczna, rwała się. Nie była tak plastyczna, by ładnie z niej ufotmować wstążkę. Pękała, co widac na fotce.PROSZĘ O PORADĘ!!! CO MOGŁAM ŹLE ŻROBIĆ? A smak, jak dla mnie zbyt słodki i przygasił smak całego tortu.  Jednak myślę, że jeszcze kiedyś spróbuję z tą cukrową masą. Dzięki.

Fot. Dorotaxx, Pennette z Aksamitnym Sosem Pomidorowym
Pennette z Aksamitnym Sosem Pomidorowym
8.8k
70
2
Dorotaxx
moniap8414

(2009-11-11 12:43)

myśle ze moje dziecko tadek niejadek bedzie zachwycone tym jedzonkiem poniewaz nic nie toleruje oprocz sosu pomidorowego:):):) wiec ląduje juz w ulubionych

Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
821k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
Pamelcia

(2009-11-10 22:53)

Przepraszam bardzo, ale mamtakie jedno pytnko... czy pod ową mase cukrową mogę polożyć masę z ajerkoniakiem z dodatkiem żelatyny? Czy masa się rozpuści, czy to nc się nie stanie... Przepraszam bo byc moze to jest oczywiste, ale ja niestety jestem bardzo, bardzo poczetkująca... tak więc proszę o wybaczenie...

crayon

(2009-11-10 09:30)

Hej ja kupuje barwniki z allegro od prostozformy, oni sprzedają wiltona. najlepsze są te w żelu. bardzo wydajne. A ostatnio kupilam sobie takie wykrawaczki też od nich z książeczką gdzie jest pokazane krok po kroku jak się robi różne kwiatki. Bardzo fajne ale niestety drogie jak na kawałek plastiku :(

kasiaaa25

(2009-11-09 08:59)

jeszcze jedno jak możecie mi pomuc w wyborze barwników  z allegro czy z tortowni żeby był wydajny i ładnie kolor dawał bo miałam kupione u nas w sklepie ale ni nadaje się bo prawie cały bym dała a koloru żadnego i jak uzyskać taki piękny borbowy kolor jak ma Dorotax. bo piszą że te z tortowni  też nie są dobre może już ktoś ma i powie czy warte i czy lepsze w proszku czy żelu /pasta/

Fot. Dorotaxx, Biszkopty na tort
Biszkopty na tort
140k
1.3k
148
Dorotaxx
Kamilla

(2009-11-07 23:23)

biszkopt rewelacyjny!!! robie z innych przepisow, ale jeszcze nigdy nie mialam tak wysokiego biszkoptu. serdecznie dziekuje i pozdrawiam

Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
821k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
kasiaaa25

(2009-11-07 07:36)

tak przeglądam tę stronkę z Waszymi cudami i mam pytanko czy te wszystkie różne kwiatki to robicie od ręki czy za pomącą wyciskarek sprawdzałam na allegro i w tortowni ale nie wiem które wybrać jeżeli ktoś może mi pomóc to proszę o rade z góry dziękuję

Fot. Dorotaxx, Szpryc Glazura do zdobienia tortów
Szpryc Glazura do zdobienia tortów
61.1k
952
48
Dorotaxx
kasiaaa25

(2009-11-05 20:26)

Dorotax na razie dzięki za odpowiedzi zabieram się do roboty tylko mam problem z kupnem barwników bo u nas są same w płynie ale jakoś sobie poradzę w tej chwili dziękuję za przepisy i pomysły jak coś stworzę to pokaże dzięki

Fot. Dorotaxx, Marcepan Sztuczny II
Marcepan Sztuczny II
129k
1.3k
493
Dorotaxx
Dorotaxx

(2009-11-04 14:34)

kasiaaa nigdy nie robiłam masy z surowych jajek pod marcepan czy mase cukrową , ponieważ boje sie surowych jajek .
Myślę,ze te jajka są zbędne  Wystarczy jeśli utrzesz kostke masła z kilkoma łyzkami cukru pudru i tym posmarujesz wierz i boki tortu .

Gdybyś zdecydowała sie pokryć tort sztucznym marcepanem to smarowanie biszkoptu wcale nie jest konieczne. Marcepan jest wilgotny i myśle,ze bez smarowania czymkolwiek przyklei sie do tortu

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij