Ciasto jak dotad najlepsze ze wszystkich wyprobowanych. Nawet rodowity Sycylijczyk wyrazil swoje uznanie:)
Ja też dzisiaj wypróbowałam twój przepis i jest SUPER... zrobiłam z dwóch porcji... wyszła mi jedna duża blaszka pizzy i 6 małych pizzerek... Tylko my lubimy cienkie i chrupiące ciasto... jest takie jak lubimy... przepis do ulubionych :)
Naprawdę superrrrrrrrrrrrrr! Polecam!
Bardzo dobre ciasto, potwierdzam. Pizza siedzi w piekarniku.
Ciasto rewelacja, łatwe do zrobienia i wychodzi przepyszne:) Juz rozreklamowałam przepis wśród znajomych, bo naprawdę warto !!!
Witam!!!
Specjalnie założyłem konto aby umieścić komentarz. Ciasto jest doskonałe i mięciutkie. Możliwe, że niektórym nie wychodzi jak trzeba ponieważ nie umieją się obchodzić z drożdżami...
Szczerze mówiąc nie mam pojęcia czy można je zamrozić...Pewnie można, ale nie wiem jak się bedzie zachowywało po rozmrożeniu, czy będzie dobre...trzeba spróbować :)
Witam, pizze robie nie od dziś, lecz ciasto wychodziło mi różnie, teraz z tym przepisem w końcu wyszło idealnie .Chciałem wstawić apetyczne zdjęcie lecz nie mogłem sie powstrzymać i odrazu zabrałem sie za jedzienie . Pozdrawiam!
Hej, upiekłam dzisiaj na obiad pizze z Twojego przepisu, wyszła bardzo dobra, ciasto tak wyrosło, że starczyło mi go na dwie blachy. :) Na pewno zrobię jeszcze nie raz! Ale piekłam jedną pizze około 30 minut.
Mimo, iż mam sprawdzony przepis na ciasto, tym razem został wykorzystany właśnie ten.. I wcale nie żałuję..:) Pyszne, odpowiednio puszyste i proste.
Ciasto jest rewelacyjne :) nawiązując do opinii, tych, którzy mówili, iż ciasto wychodzi twarde lub nie rośnie... Jest to spowodowane tym, że ciasto zostało źle wyrobione, drożdże były nie świeże, lub zostały za mocno sparzone... Ja do ciasta robię zaczyn, do bardzo letniego mleka ( około 4 - 6łyżek) dodaje drożdże i trzymając garnuszek zaraz nad gazem w ręku mieszam, do chwili, gdy drożdże calkowicie się rozpuszczą. Jeśli drożdże nie rozpuszczają się całkowicie, dolewam troszkę mleczka. Tylko wtedy zamiast 3/4 mleka z wodą biorę nieco mniej.... Trzeba też pamiętać, że wszystkie produkty powinny być letnie. Wtedy ciasto wyrośnie na 1000 % :)
Ciasto wyszło twarde, nie smakuje mi
Dziś mąż zaserwował pizzę wg tego przepisu i zapunktował ;)) Ciasto delikatne i chrupiące, pachnące ziołami. Pycha. Polecam!
a mi nie wyszło, nie wiem co zle zrobilam, strasznie toporne, jedyne co mi przychodzi do glowy to to ze moze zbyt grubo rozwalkowalam, moze podejde jeszcze raz i tym razem cieniej rozwalkuje ale jak narazie bez rewelacji :(
Zrobiłam wczoraj i wyszła supcio.Swietny przepis-dzięki