Najpierw widziałam tę sztukę wystawioną przez Teatr Współczesny w Szczecinie... Przy tej okazji ukłony dla Wojtka Brzezińskiego za rolę Oskara. A potem natychmiast wydrukowałam sobie tekst sztuki z internetu. Wspaniała i... zawstydzająca nas, dorosłych. I wbrew pozorom bardziej mówiąca o zyciu niz o umieraniu...
Tereso, czytasz w moich myślach bo myślę o przetworach bezcukrowych. Na pewno wypróbuję. Czy inne gatunki jabłek nadają się do przetwarzania? Jakie się zdecydowanie nie nadają (jeśli takie są)?
Ja w jednym z przepisów też robię galaretkę - dżem z czarnych porzeczek na surowo, bez podgrzewania przed włożeniem do słoiczków. Podgrzewany jest dopiero przy pasteryzacji..
Dzieki za pozdrowienia, również pozdrawiam..i zyczę smakowitego przyrządzania owoców w prodziżu..i nie tylko owoców... dawniej, prodziż uzywano do pieczenia ciast, a po włożeniu do niego "kominka" nawet bab i babek..
Dzięki za pomysł z prodiżem.Zawsze zapominam o jego wykorzystaniu,tym bardziej,że mój piekarnik coś ostatnio szwankuje.
Pozdrowionka.
A ja kręcę porzeczki przez maszynkę i dodaję 1 kg cukru na 1 kg porzeczek.Nie gotuję ich,tylko dobrze podgrzewam na wolnym ogniu -
nie tracą wówczas żadnych wartości - i zamykam w słoiczki.Mogą stać nawet kilka lat - cukier jest znakomitym konserwantem.
A w ogóle uwielbiam dżem z czarnej porzeczki.Pozdrowionka.
Moja mama, też nie dodaje:) i są pyszne,polecam ten przepis.
.nie nie dodaje się, ale jeśli ktoś chce, dodać niech próbuje. Ja robię już od wielu lat bez cukru
mam pytanie czy do tych jabłek nie dodaje się cukru
byl watek na forum i chyba tam jest najlatwiej znalezc sie:) to byl chyba tytul "co czytacie?"
No więc co czy uda nam się stworzyc "Kącik dla lubiących książki"??
Ja z kolei polece tegoz autora: Pan Ibrahim i kwiaty Koranu. Tez niewielki format, do przeczytania w wolnej chwili, ale bardzo intrygujace.
a temat też już od dawna chodził mi po głowie ... i poszedł swoją drogą
... KTO CZYTA KSIĄŻKI - ŻYJE PODWÓJNIE ...
polecam poruszającą książkę pt Skrawek błękitu - Kata Elizabeth ,
Zaklinacz koni - Nicolas Evans ,
Dziewczyna z perłą - Tracy Chevalier - o niezwykłym klimacie ,
Cień wiatru - Carlos Ruiz Zafon ,
Spadające anioły - Tracy Chevalier ,
Smażone zielone pomidory - Fannie Flagg
książka świetna, przeczytałam i płakałam jak moje poprzedniczki:)