Ha! Ha! Ha! Kto nie był w Radomiu to nie wie co to gryzka!! Jest to po prostu długa pszenna bułka dość słona(!) z charakterystycznymi ukośnymi nacięciami! Pamiętam z dzieciństwa, które spędzałem u dziadków.
rysia tak to oznacza mniej wiecej...poprostu knedelek nie moze kleic sie do rak..ma byc elastyczny jak plastelina i tyle
mlodym gospodyniom polecam z jednego gara..przepis strasznie prosty..a pieknie wyglada smakuje i zawsze sie udaje....
macie racie na oko to duze utrudnienie ...jak bede ponownie robic knedelka..podam dokladnie ile skladnikow...bo prawde mowiac...dawno temu robilam. pozdrawiam
aasiu jest tutaj bardzo duzo młodych - gotujacych i na "oko" "mniej-więcej" itp. nie bardzo przechodzi a napewno chciałyby się nauczyć
:):):)
A janie bardzorozumiem to: poniewaz jest to przepis bardzo stary i robi sie go na<>wiec z maki... Robi się go na<>...hm?
O co z tym <> chodzi? Czy oznacza to mniej- więcej?
dzieki jasia...masz racje ten przepis bedzie smakowal nawet wtedy jak doda sie orzechy wloskie...wieprzowine marynowana ..poprostu skladniki musza w jednym czasie sie upiec..ja ostatnio sypnelam rodzynki tak na 10 minut...i tez wyszlo ok..pozdrawiam.
aasia, to mi zrobiłaś wielka ucztę...dziękuje. Skorzystalam z twojego przepisu, chociaz miałam łopatke, a nie drób. Ale oplacalo sie, lopatke wcześniej zamarynowalam, w oleju z przyprawami i octem winnym. Póżniej na blachę, tylko dodałam nieco pieczarek, po za tym wg twojej rady...ziemniaczki, papryka , jabłuszka ( pychotka), czosnek, cebula (wyszla lekko twardawa, ale powinnam ja też wcześniej zamarynować- mój błąd). Nooo i 45 minut i uczta jak się patrzy. Tak więc duże, duże dzięki za przepis i wszystkim polecam...p-aluszki lizać
zwykly knedelek a dal ludziom do myslenia ..no i narozrabial knedelek jeden
do pokrojenia nadaje sie w zasadzie kazde czerstwe pieczywo
to poprostu czerstwe buleczki...sory
moim zdaniem to sucha bułka.... chyba
ja bym stawiała na grzanki chlebowe- takie gotowe lub pokrojoną bułkę. Bo kaszy mannej nie pokroi sie w kostkę
no wlasnie co to jest??
Kasza manna? czyli grysik?
Też jestem ciekawa tej gryzki.