Komentarze otrzymane przez użytkownika rybka_M

frilka (2008-12-09 14:29)

frilka (2008-12-09 14:28)

dzieki za odpowiedz i pozdrawiam .... jak beda gotowe to dam znac

rybka_M (2008-10-24 11:29)

można jeść zaraz po upieczenia, ale piekę kilka dni wcześniej i wkładam do metalowej puszki

frilka (2008-10-23 14:48)

czy sa gotowe zaraz po upieczeniu czy trzeba je zrobic na kilka dni przed?

gosiaw70 (2008-10-22 12:35)

naprawdę śliczne te jeżyki,niestety nie mam takich zdolności:(

monichetta (2008-07-23 13:33)

Pipa po włosku znaczy tyle co "fajka" więc nie nalezy mieć złych skojarzeń.....

rybka_M (2008-06-30 14:26)

fajnie, że komuś przydał się mój przepis
Edyto Jurek bardzo się cieszę, że jeże smakowały Twojemu synkowi
terjon Twoje jeże są prześliczne

niebieska-różyczka (2008-06-29 17:37)

Ale piękne są wasze jeżyki ,poprostu cudne,aż szkoda ich zjeść:)) Są wakacje więc zrobię na pewno ,oczywiście pochwalę się.Pozdrawiam

basia19 (2008-06-29 17:11)

Dziewczyny piękne te Wasze jeżyki, może kiedyś i ja spróbuję, pozdrawiam.

terjon (2008-06-29 16:48)

Rybko.Wczoraj zrobiłam Twoją rodzinkę jeży.Nawet nie wiesz jak mi się przydałay podane schematy,które zeskanowałam i powiekszyłam odpowiednio.Krem zrobiłam inny  i z sześciu warstw ale najważniejszy jest pomysł.Wielkie dzieki.Moje jeże są bardzo podobne do Twoich.Pozwole sobie wkleic zdjęcie.Takie samo wkleiłam na forum cincin.Pozdrawiam.

rybka_M (2008-06-04 22:28)

Mam maszynę Clatronic z jednym mieszadłem (forma pionowa jak na pierwszym zdjęciu). Dziura jest od spodu. Czasami jak nie zapomnę to wyjmuję mieszadło po drugim mieszaniu. Zazwyczaj jednak wyciągam je z chleba po upieczeniu. Trzeba robić to ostrożnie, to wtedy dziura jest niewielka.

Ave (2008-06-04 10:03)

Rybko czy możesz powiedzieć jaką masz maszynę do pieczenia ? bo nie widze w chlebie sladów (dziur) po mieszadle . Wyjmujesz je ? Kiedy ?
Przepis fajny i napewno wypróbuje :)

mama Emilki (2008-05-31 23:35)

Śliczności:)

domicella (2008-05-23 10:13)

rybko_M jest na to rada żeby nie robiły się grudki w kremie,po pierwsze wszystko musi mieć jednakową temperaturę,po drugie zawsze do rozpuszczonej żelatyny dodaj 1-2 łyżki kremu energicznie wymieszaj i dopiero teraz dodaj do kremu,miksując [to tak  jak się robi ze śmietaną kiedy daje dodaje się do zupy,żeby się nie rozwarstwiła trzeba ją wymieszać z kilkoma łyżkami gorącej zupy i wtedy wlać ].
Tak samo zrób kiedy do bitej śmietany będziesz dodawać galaretkę,dodasz ze 2 łyżki ubitej śmietany do galaretki wymieszasz i wtedy połączysz z bitą śmietaną.POZDRAWIAM

rybka_M (2008-05-22 15:14)

ponieważ po dodaniu żelatyny do mleka robią się małe grudki, których nie sposób dokładnie rozmieszać. Jęśli uda się Tobie dokładnie rozpuścić żelatynę, to nie musisz przecierać przez sito, ale mnie się jeszcze to nigdy nie udało, a robiłam ten tort już kilka razy.