Bardzo dobra ta suróweczka,zrobiłam dzisiaj na obiad,podałam ją z kotletem z kurczaka i ziemniakami.Polecam.
surówka jest łatwa, szybka a przede wszystkim przepyszna.
O, nie wątpię:) Ciasto rewelacyjne, w ostatnim czasie robiłam je baaaaardzo często. Poza tym proste w wykonaniu.Pozdrawiam
Moja wersja nie jest tak skomplikowana, ale zawsze wychodzi jest zapewne równie dobra jak wasza :)
To tak jak ja bietka, białka najpierw zbieram i mrożę:) Ciasto a raczej deser rewelka, często je robię i polecam. Pierwsze 5 min piekę w 1800, następne 1 i 1/2 godz w 1500 podobnie jak bietka.
Tak wygląda w moim wykonaniu:
Piekę często więc chętnym podpowiem-cukru daję nie więcej niz 220 g.Dodaję 2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej,łyżeczkę soku z cytryny.Piec z termoobiegiem.Początkowa temp.190 st i zmniejszamy do 150.Ciasto pozostawic do wystygnięcia w piekarniku.Smietany daję 250 ml/ze względu na słodycz.SZybkie,bardzo dobre.Polecam.Piekę na papierze bez formy na okręgu ok 25 cm.Białka zbieram mrożąc je.