używam serów Delfiko, w kubełkach 500 gramowych
Czy używałaś Krysiu jakiegoś konkretnego sera?
do tego typu serników najlepsze są sery śmietankowe, o zawartości ok. 24% tłuszczu. Nie wiem jaki jest ser o którym piszesz. Sernik zapewne też z niego wyjdzie, ale jednak będzie miał trochę inne walory smakowe, jeżeli ma niższą zawartość tłuszczu. Zauważ, że do tego sernika nie dodajemy już żadnego innego tłuszczu.
Dziękuję za odpowiedź, dokładnie coś takiego mialam na myśli pisząc "dżem":P bo jakoś ten słoiczek z tym własnie mi się kojarzył. Teraz będę wiedzeć czego użyc:) pozdrawiam
Ja bym dała 15 - 20 g świeżych
Upiekę na niedzielne śniadanko, ale jeszcze nie teraz bo jestem na diecie i nie spożywam pieczywa. Ale napewno wypróbuję, bo smakowicie wygląda! Mam jeszcze pytanko: nie używam drożdży suchych tylko świeże, w takim razie ile ich dać?
Bardzo się cieszę, że się nie zawodłaś na moim przepisie. Masz rację co do błędu w przepisie. Faktycznie zapomniałam wpisac jajka. Już poprawiłam
Wczoraj miałam problem z dodaniem komentarza do tego przepisu, a chciałam zapytać o jajko, które jest podane w składnikach, a którego nie ma w wykonaniu. Więc część zostawiłam do posmarowania, a resztę dałam do ciasta. Drożdży użyłam świeżych i jeszcze zapach waniliowy. Tyle od siebie.
A póżniej podejrzliwie patrzyłam, że tego ciasta tak mało i chałeczka taka malutka (szkoda, że nie zrobiłam zdjęcia) leży sobie w takiej dużej keksówce. Niepotrzebnie się martwiłam, bo urosła duża.
Po wyjęciu z formy zachowywała się jak galareta, delikatnie kiwając się na boki. Bardzo mięciutka, delikatna i puszysta. No i oczywiście pyszna. Napewno jeszcze nie raz ją upiekę.
Dziękuję za przepis, pozdrawiam i oczywiście polecam ten przepis do wypróbowania!
Dziękuję Ci serdecznie :) teraz nie pozostaje nic jak tylko zrobić :)
Ser śmietankowy, to taki o zawartości min. 24% tłuszczu. Można tu użyć sera Delfiko lub śmietankowego, kupowanego w Biedronce.
W sprawie żurawiny zajrzyj do "dyskusji", gdzie podałam link do zdjęcia i opisu, użytej żurawiny. Ja żurawinę smażoną zmuszona jestem kupić, gdyż u mnie nie ma w sprzedaży świeżej, abym mogła sama ją usmażyć
dzięki :) chyba się skuszę :)
Powiedz mi jeszcze jakiego sera używasz i czy ta smażona żurawina jest tą ze słoiczka w sklepie czy jest jakaś specjalna "smażona".