Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika Mońcia

Komentarze otrzymane przez użytkownika Mońcia

Mońcia
Fot. Mońcia, Biała kiełbasa - wyrób domowy
Biała kiełbasa - wyrób domowy
721k
87
32
Mońcia
margola12

(2010-02-17 15:18)

Dziękuję, zwrócę na to uwagę przy kolejnych wyrobach. Może dla odmiany zrobię wg Twojego przepisu. Wcześniej robiłam wg tzw rodzinnego przekazu. Pozdrawiam

Mońcia

(2010-02-16 21:53)

Margola nie wiem z jakiego przepisu na białą kiełbase korzystałaś do tej pory.Konsystencja kiełbasy zależy od zachowanych proporcji i odpowiednio długiego wyrabiania masy.Tak jak napisałam w przepisie proces wyrabiania musi trwać nawet pół godziny.W miarę wyrabiania będziesz czuła jak składniki idealnie się ze sobą łączą a masa robi się zwarta i spójna.Bardzo ważna jest w tym wszystkim woda i to aby była lodowato zimna.Może to też być wina zbyt suchego mięsa.O tym też jest mowa w tym artykule.Pozdrawiam.

margola12

(2010-02-16 21:27)

Witam, przyznam, że jeszcze jej nie robiłam. Przepis ciekawy i brzmi smacznie. Mam jednak pytanie co robię źle: kielbaski własnej roboty wychodzą mi kruche i rozpadają się przy krojeniu (po rozkrojeniu wygląda jak mięso z sosu do spaghetti bez sosu) mięso jest smaczne alle sypkie. Proszę o radę. Pozdrawiam

Fot. Mońcia, bułeczki jak z piekarni
bułeczki jak z piekarni
89.9k
1.1k
130
Mońcia
kjadwiga50

(2010-02-14 17:23)

wystarczy, aby ciasto w lodówce stało 1,5 do 2 godz.Myślę że jak by stało całą noc ,to by wyleciało z miski.

kjadwiga50

(2010-02-14 17:19)

Piekłam bułeczki z 1 kg. mąki,posypałam wierzch różnymi ziarnami[słonecznikiem,dynią, makiem i sezamem]wyszło mi 18 bułek.We wtorek będę piekła znowu.Polecam

Fot. Mońcia, buraczki obiadowe z jogurtem
buraczki obiadowe z jogurtem
20.1k
336
16
Mońcia
Marcusa

(2010-02-05 08:13)

Wczoraj zrobilam te buraczki do obiadu i musze powiedziec, ze sa wysmienite. Pierwszy raz jadlam buraczki w polaczeniu z jablkiem i jogurtem - PYCHA.

Fot. Mońcia, Ciasto naleśnikowe z olejem-niezawodne
Ciasto naleśnikowe z olejem-niezawodne
126k
828
77
Mońcia
pusiorek

(2010-02-02 18:23)

Bardzo dobry przepis i naleśniki nie przyklejają się. Warto robić cienkie. Polecam!

Fot. Mońcia, kapusta kiszona zasmażana do obiadu
kapusta kiszona zasmażana do obiadu
322k
815
33
Mońcia
Pec

(2010-02-02 16:20)

POLECAM- kapustka wspaniała,a rodzinka mówi że najlepsza jaką robiłam.

Fot. Mońcia, bułeczki jak z piekarni
bułeczki jak z piekarni
89.9k
1.1k
130
Mońcia
monia86

(2010-01-31 15:03)

Bardzo dobre bułeczki. Trochę się obawiałam co z tego wyjdzie, bo nigdy nie robiłam ciasta drożdżowego tak żeby w lodówce stało. Ale udało się :). Pozdrawiam autorkę. A oto moje bułeczki:

Fot. Mońcia, Moje ulubione gołąbki
Moje ulubione gołąbki
126k
525
62
Mońcia
Becia321

(2010-01-30 18:53)

PYCHA!!!! Zrobiłam dzisiaj te przepyszne gołąbki, wyszły z tej porcji dwa duże kociołki (ok. 30 sztuk). Na końcu nie robiłam zasmażki na oleju tylko zaprawiłam sos śmietaną z mąką. Gołąbki były mięciutkie, soczyste i rozpływały się w ustach. Przepis zawita w moim segregatorze z najlepszymi przepisami. Dziękuje!!!!! (mamy obiadu na 3 dni :P) 

Fot. Mońcia, bułeczki jak z piekarni
bułeczki jak z piekarni
89.9k
1.1k
130
Mońcia
je7mima

(2010-01-23 11:45)

Z braku czasu i nagłej potrzeby, postąpiłam podobnie jak Antilia. Byly miękkie, ale nie mogę napisać, że puszyste, raczej bardziej zbite i niesamowicie syte. Ważne, że smakowało. Wkrótce upiekę, ścisle przestrzgając przepisu

Fot. Mońcia, schab w sosie śliwkowym
schab w sosie śliwkowym
25.9k
195
14
Mońcia
apuchalska

(2010-01-20 22:47)

Rewelacyjny schabik!!! Polecam wszystkim!!!

Fot. Mońcia, Sernik z brzoskwiniami i nie tylko
Sernik z brzoskwiniami i nie tylko
15.8k
215
17
Mońcia
Mońcia

(2010-01-20 21:01)

Gusia,leszek....dzięki wielkie!!!!Aż mi się serce raduje od tych waszych pochwał i peanów.Ja serniczek piekę jutro dla dziadków na ich święto.Pozdrawiam i cieszę się,że ciasto tak wam przypasowało.

Fot. Mońcia, Snikers na krakersach
Snikers na krakersach
95.6k
1.1k
85
Mońcia
Mońcia

(2010-01-20 20:57)

Marcia bardzo dziękuję za pochwałę tego ciasta.Śliczny i bardzo apetyczny ten twój snikersik.Pozdrawiam!

Fot. Mońcia, Sernik z brzoskwiniami i nie tylko
Sernik z brzoskwiniami i nie tylko
15.8k
215
17
Mońcia
leszek

(2010-01-20 19:01)

Też jestem winna pochwały.Piekłam pierwszy raz w czerwcu na większą uroczystośc pochwał nie było końca.Córka zamówiła go ponownie na jutro na jej imieniny bo pracownice z jej biura zażyczyli  sobie ponownie  bym ten sernik upiekła.Właśnie przed chwilą wyciągnęłam z piekarnika pięknie się upiekł tylko jutro zrobię lukier.Dzięki za super przepis!

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij