Sernik upiekłam na dzisiejsze urodziny córki. Co tu dużo pisać- pychotka. Ktoś pytał jakie masło. Otóż ja rozpuściłam i wystygnięte wlałam do masy. Wszystko razem zmiksowałam. Zdecydowanie polecam
Śliwki wędzone dodawałam ale nigdy z przecierem pomidorowym.
W tm bigosie mieszana jest kapusta kiszona ze świeżą, można dokwasić troszkę, jak kto lubi.
Pigwa świeża nie jest bardzo kwaśna, ta po soku czy nalewce jest słodsza od śliwek. To nie pigwowiec, który jest jak cytryna.
Smosiu zapewniam Cię, że nie... wszystko się w takim bigosie zgadza, a poza tym nie dodaje się śliwek kilograma, tylko kilka.... zamiast śliwek można też dodać 1-2 łyżki powideł. Oczywiście mówimy o bigosie z kap. kiszonej, która jest kwaśna, więc jeszcze pigwa? A spróbuj kiedyś dodać te kilka śliwek, namawiam.
zwykle mam śliwki suszone, ale czy to nie będą przysłowiowe 2a grzyby w barszczu? - pomidory, wino, grzyby chyba starczą...
bardziej pasowałaby pigwa /świeża lub z nalewki/
też dodaję śliwki... jeśli mam i jeśli pamiętam...
Bez cebuli to coś dla mnie.
Rzymianko- śliwki z przecierem pomidorowym? albo 1no, albo 2gie, wg mnie. Muszę taki bigosik wysmażyć.
O rany , ja nie miałam pojęcia , że to takie fajne ! Od dziś co dzień na śniadanie owsianka! To ja na siłę jadłam otręby z jogurtem naturalnym , brrrr. paskuctwo , a te płatki z karmą dla kur mi się kojarzyły.... Nie miałam pojęcia , że to trzeba gorącym mlekiem zalać , dzięki za oświecenie!
Czy owsiankę zalewać taką samą ilością wody co mleko? Pytam, bo rano dodając jogurt, wydaje mi się, że może być zbyt płynna - taka zupa - ale może się mylę? Chyba, że płatki wchłoną całą wodę? Rozumiem, że wodę też posolić?
Powiem Ci, że robie to bardziej "na oko", tzn. proporcja jest mniej wiecej taka: na 1 łyżkę masła, 1 łyżka mąki a mleka tyle aby wyszedł sos, a nie zupa. Jeżeli nie pomogłam to przykro mi. Poszukaj w necie, może znajadziesz dokładniejszy przepis. Dodam jeszcze, że dobrze jest dodac do sosu szczyptę gałki muszkatałowej.
rak .. podałaś tylko składniki beszamelu a proporcje ?
robię taką zawsze, a przepis podawał wiele lat temu Maciej Kuroń w programie tv "Gotuj z Kuroniem" chyba się nazywał..... faktycznie jest bardzo pyszna
Zrobiłam furore tą lazanią! Dziękuję Jest prze-zaje-nieskończenie fantastyczna!! Polecam! Robcie ją i upiększajcie świat!!!
a właściwie jabłecznik dla leniwych???zmieniłam nazwę ha ha
Robię podobne ciasto ,tyle że miast 3 galaretek dodaje na 1kg jabłek -1 galaretkę i 2 łyżki kaszy mannej.U mnie nazywam to oszukanym jabłecznikiem.Pozdrawiam
Smaczy sernik :-D następnym razem zrobię jedynie więcej masy serowej :-)