Ja nigdy nie przykrywam i nie jest suche ,można w połowie pieczenia odwrócić na drugą stronę.Cieszę się że smakowało,pozdrawiam..
Odpowiem za autorkę. Nie wyszło suche i piekłam bez przykrycia.
Wzięłam się za przeglądanie Twoich przepisów, fajnie że są fotki bo jestem wzrokowcem. Mam pytanie do tego smalcu. Czy od topienia słoniny od początku dodajemy mielone mięsko, czy poczekać aż skraweczki puszczą troche tłuszczu?
Jolu nigdy bym nie wpadłą, żeby zagęścić zupę żółtkami na twardo, w najbliższym czasie spróbuję. Pozdrówka
może jak pod przykryciem będzie sie piekło to nie wyschnie, a pod koniec bym dopiero otwarła. Wygląda ekstra muszę też wypróbować, robiłam już podobne ale z samych ziemniaczków i było pycha
...a czy to mięso nie będzie suche ? wygląda super.
No i zrobiłam. Pachniało w całym domu. REWELACJA
Super przepis, napewno wkrótce wypróbuję. Wygląda bardzo apetycznie.
No niestety mojej rodzince nie przypadło do gustu...ani rybka ani kurczaczek, nie pasuje im połączenia słonego mięska z kokosem...ale mi podobało się bardzo, smakowało mi i na pewno wrócę jeszcze do tego przepisu, ale tym razem zrobię caaaaaałą patelnie tylko dla siebie i zjem ze smakiem :) Moim zdaniem bardzo fajny przepis :*
Tak odrobinę do smaku,do barszczu czerwonego też go dodaję.
Czy zamiast zakwasu na barszcz lub zurek..uzywasz ocet ????
zrobie dzis na obiad ale piers mysle ze tez bedzie ok.
Pierś z kurczaka w takim ciescie też jest pyszna.