do tej surowki polecam dodac starte na grubej tarce-marchew,troche selera,jablko pokrojona w kostke jedna mala cebule oraz smietane 18% lub jogurt -PYSZOTKA.
I kto by przypuszczał, ze śledź jest tak ważny. Bardzo ciekawe.
Przepis bardzo interesujacy!!!!!Szkoda tylko ze nie ma zadnych komentarzy?! czyzby nikt nie probowal?????
i to jest moje danie ktore chodzi za mna 3 tygodznie i jutro zrobie i bede dobra corka i zawioze mamusi hehe bo tylko my jemy takie pysznosci:)
robiłam, dobre!!!! Jedliśmy z kaszą kuskus ;0) dzięki za przepis
Super przepis! Robiłam pierwszy raz taką pieczeń. Wszyscy sie zajadali i chociaż 9-letni syn nie lubi kza bardzo klopsów, jadł podwójne porcje. Przepis troche zmodyfikowam po przeczytani innych podobnych: dodałam majeranku, papryki, troszkę przyprawy do melonego. cebulkę podsmażyłam z wędzonym boczkiem, i dodałam do masyjeszcze papryke konserwową. A ponieważ mam piekarnik gazowy, który nagrzewa się stopniowo, to piekłam godzinę (albo nawet troszkę dłużej).
Ale jedzonko pyszne.
to nie tzw.melemem a MENEMEN co jest nazwa miasta tureckiego nalezacego do powiatu Izmir.Pierwszy raz slysze,ze menemen robi sie z sucuk!to wybitnie niemiesne danie a to co wchodzi w sklad menemen to cebula,pomidory,papryka oraz jajko.mieszkam w Turcji od wielu lat i nie spotkalam sie z miesnym Menemen,zeden turek nie pomieszalby sucuk z pomidorami! a to co sie jada z sucuk to sucuklu yumurta(jajka z sucuk)!polecam obranie pomidorow ,zeby wpelni posmakowac ta potrawe zamiast koncentrowac sie na wybieraniu skorek:) nie nazwalabym jej rowniez jajecznica lecz raczej pomidorowa potrawka,gdyz prawdziwie dobrze robiony Menemen powinien byc lekko plyny co daje mozliwosc maczania chleba w sosie.zbyt gotowany jest suchy.
robię taką sama, polecam
kotleciki wyszły pyszniutkie, ale pod koniec pieczenia posypałam żółtym serem, polecam ten przepis
Ciesze sie , ze smakowalo i dzieki za komentarz .
Pozdrawiam
robialm wczoraj twoja pieczen,wyszla znakomicie wszystkim az slinka leciala,mniam mniam ,maz byl bardzo zadowolony,bo nie przepada za miesem mielonym,a tu taka niespodzianka.super przepis!!pozdrawiam serdecznie:))))
Super Elys!