Kochane, podpowiedzcie, zrobiłam wszystko jak w przepisie z zegarkiem na ręku :) i moja kiełbaska nie ma poprostu galaretki, Ona jest poprostu rzadka, czy jest jeszcze jakaś szansa na uratowanie tych pyszności??? Słoiki robiłam 12 h temu.
Pyszna kiełbaska, rodzinka zachwycona! :) Na pewno zrobię ją jeszcze nie raz :) Pozdrawiam
Zrobiłam już kilka razy. Jest doskonała. Polecam.
Bardzo smaczny dodatek do chlebka,robię już trzeci raz,dziękuję za przepis.
Zrobilam i wyszlo ! Smaczna tylko troszke malo slona.Pyszna gesta galaretka.Polecam;0
Zobaczyłam wpis Bożeny i mi się przypomniało przecież też niedawno robiłam, zajadamy już kolejny słoik, mniam! Moje proporcje były 2 kg łopatki z dzika i 1,5 kg boczku, reszta jak w przepisie, dobry sposób na "ulokowanie" mięsa,jak się ma w większej ilości na jeden raz.
Zrobione ,teraz odczekam z tydzień by nabrało smaku.Myślę że będzie super jadlo .
Mnie też wyszło 9 takich słoiczków. Na początku była woda, ale jak stężała wlodówce to zrobiła się pyszna galaretka. Smak niesamowity - PYCHA!!! Następnym razem pokroję mięso ręcznie na małe kawałeczki:)
Szczerze mówiąc myślałem że będom lepsze))Ale nie są złe
ahh, w końcu zrobiłam jeszcze gorące - stygną do rana ale nie moge się na nie napatrzeć
wyszło mi 9 słoików ok. 800ml i 1 po srednim majo winiar, jutro napisze jak smakują te cudeńka
To jest to czego szukałam - ciekawa jestem jak długo można przechowywać takie śledzie w słoiku. Dziś będę robiła.
Po raz kolejny zrobiłam śledziki. Tym razem użyłam mniejszej ilości oleju i dodałam kilka kropelek tabasco. Pyyyszne:)
W tym przepisie chodzi o płaty śledziowe solone tak zwane Matiasy. W marketach kupić można na wagę lub są też w wiaderkach kilogramowych, zresztą w sklepach też można kupić na wagę na stoiskach rybnych. Pozdrawiam.
Mogę zadać głupie pytanie? Jakie to mają być śledzie kupione? W occie? Oleju? Wybaczcie te pytanie, ale nie jadam śledzi, chyba, że u kogoś na jakieś imprezie.
Genialny przepis- szybko, smacznie i tanio.