Komentarze otrzymane przez użytkownika basia19

ewcia-1980 (2008-01-24 10:38)

ja rowniez dziekuje basiu  za tydzien

ewcia-1980 (2008-01-24 10:38)

ja rowniez dziekuje basiu 

pirasia (2008-01-24 08:16)

dziękuje bardzo Basiu za odpowiedź :) już niedługo zabieram się za eksperyment :) bo chcę zrobić małą niespodziankę na 30-te urodziny siostry co z tego wyjdzie to nie wiem :) ale udokumentuje to na zdjęciach i sie nimi podziele :) Pozdrawiam

Kacia (2008-01-23 18:46)

Ja tez upieklam troche mialam roboty ale ciasto super

basia19 (2008-01-22 13:05)

ewciu-1980, nic się nie martw masy Ci nie zabraknie, a jeszcze dużo zostanie, ja torty robię 30 cm i nigdy mi nie brakło, jeżeli mogę Ci doradzić to śmiało na taki tort wystarczy z 1/2 porcji, a wszystko zależy jak grubo go wywałkujesz, pozdrawiam Basia.

ewcia-1980 (2008-01-22 12:05)

bo moze zrobic mam podwojną porcję tego??

ewcia-1980 (2008-01-22 11:59)

basiu19 chcialabym sie dowiedziec czy te skladniki ktore podajesz starczą na zrobienie masy przykrywającej caly tor o srednicy 24cm skladający się z dwoch krążków??

basia19 (2008-01-21 13:41)

pirasiu, barwniki możesz dać w płynie jak i w proszku, a kiedy je dodać? ja dodaję jak masa jest już dobrze połączona (bo z początku może Ci się robić coraz rzadsza, ale zapewniam Cię że w miarę dodawania cukru będzie coraz bardziej ścisła), gdyby po dodaniu barwnika zrobiła Ci się za rzadka to dodaj troszkę cukru. Dziękuję wszystkim za pochlebne komentarze i za wspaniałe zdjęcia swoich ozdób i pomysłów z których również chętnie korzystam, pozdrawiam Basia.

pirasia (2008-01-21 12:47)

Witam
Jestem tu  nowa :) ale juz się bardzo cieszę, że znalazłam tą stronę:) Mam takie pytanie czy można użyć barwników w postaci płynnej czy to muszą być jakieś inne i kiedy mam je dodać :) ? Z góry dziękuje Wam kochane za odpowiedź :)
Pozdrawiam i życzę dalej tak udanych wypieków

idalia (2008-01-21 11:45)

A to tort na 18 mojego kuzyna. jest zagorzałym piłkarzem. A te figurki kupiłam w hurtowni, kwiatki tez. To było za czasów kiedy jeszcze nie znałam przepisu na sztuczny marcepan.

idalia (2008-01-21 11:42)

  Wiem, ze tutaj nie ma ozdób z marcepanu, ale chciałam się tylko pochwalić torcikiem, który zdrobiłam na chrzciny tej samej bratanicy. Być może ktoś skorzysta z pomysłu - sama często tak robię. dziękuję WSZYSTKIM którzy zamieszczają zdjęcia swoich arcydzieł.

idalia (2008-01-21 11:37)

Witam wszystkich zwolenników marcepanu Basi19. Powinni Ci postawić pomnik za ten przepis. Przeczytałam wszystkie opinie zanim zaczęlam robić ten marcepan, az w końcu się oważyła. Pierwsze kroki w lepieniu różyczek to była kompletna porazka. teraz idzie mi znacznie lepiej. A tu prezentuje torcik, który zrobiłam mojej bratanicy na "Roczek", Buciki obok swieczki można kupić na TORTOWNIA.PL  są jeszcze niebieskie.

basia19 (2008-01-20 17:25)

HCICK, najlepsze do tego są płatki błyskawiczne, bo są drobne i nie trzeba ich gotować, pozdrawiam.

HCICK (2008-01-20 13:00)

całkiem smaczne, ale mam jedno pytanie czy to maja być płatki zwykłe, górskie czy błyskawiczne? i czy to ma jakieś znaczenie?

therealgosia (2008-01-18 01:36)