Komentarze wystawione przez użytkownika BB2

BB2 (2014-02-25 22:51)

Zaznaczam, że jeszcze nie robiłem przepisu ale zrobie po modyfikacjach.

Smakowo, bardzo ciekawy przepis, jednak jak ktoś uzywa Vegety i serków topionych bez zawartości sera, to znaczy że ma pomysł ale nie wie jak go zrealizować [też przez to przechodziłem]

Vegeta to w 95% sól i troche cukru. Serek topiony to nie serek tylko tablica mendelejewa w postaci stałej bez zawatosci sera lub mleka.

Ser topiony najlepiej tutaj zastąpić serem camembert co nada farszowi prawdziwego serowego smaku oraz polepszy konsystencję i wzbogaci potrawę. Zamiast wody z wegetą, można delikatnie posolić wodę, podgotowac malutki brokuł[do sosu serowego pasuje], podgotować kawałek marchewki, wyjąc ją później, brokuł zostawić i rozpuscic ser, jednocześnie rozdrabiniając brokuł. Powinno wyjść cos bardzo dobrego :) Reszta jak w przepisie :) Przetestuje i dam znać :)