Komentarze wystawione przez użytkownika AnnaJT

AnnaJT (2012-12-21 09:51)

Dawno nie robiłam tych babeczek i zgubiłam swój ulubiony przepis, więc wykorzystałam ten i zdecydowanie odradzam. Ciasta nie mogłam zagnieść - ciągle się 'kruszyło' a naprawdę długo wyrabiałam - musiałam dodać całe jajko i trochę mąki no i zdecydowanie za mało słodkie wyszło. Jeszcze nie piekłam, ale na pewno nie będę smarować foremek tłuszczem - ciasto kruche jest tłuste samo w sobie i ciastka powinny łatwo odchodzić same. Acha - no i ciasto wykrawam samymi foremkami a nie dodatkową szklanką! A tak poza tym to kocham te babeczki! Mama kiedyś często je piekła i pamiętam że zawsze znikały błyskawicznie..