jeszcze chciałabym się dowiedzieć czy ten torcik wystarczy na ok 50 osób, dodam że chrzciny bedą w restauracji więc kelnerki będą kroić tort
witam, chcę zrobić taki tort na chrzciny, więc mam takie pytanie czy jeżeli zrobię masę z serka mascarpone (1 litr śmietanki 30%, 3 łyżki cukru pudru, 2 cukry waniliowe, 4 opakowania smiatan-fix, 50 dag serka mascarpone) to nie zapadnie się pod ciężarem górnego piętra? robiłam tort dla córki z tą masą i był pyszny więc teraz też bym chciała coś nie bardzo słodkiego, zwlaszcza w taką pogodę, będę wdzieczna za odpowiedz