Komentarze wystawione przez użytkownika gabisia

gabisia (2010-04-07 09:39)

ha! wyszło! jednak do trzech razy sztuka!! super... ale jestem szczęśliwa;) pozdrawiam wszystkich lattemacchiatoholików!!

gabisia (2010-04-06 19:33)

A mi nie wychodzi:( Próbowałam już dwa razy i nic :( Ale to tylko powód, żeby dalej próbować i raczyć się tym smakołykiem ;)

gabisia (2010-03-25 09:19)

mniam, zrobiłam, pyszne, tylko trochę suche mi wyszło (może za mało tłuszczu) i strasznie pić się potem chciało... ale i tak mniam mniam:) 

gabisia (2010-03-18 15:58)

Mmmm, znam to ciasto z cukrów waniliowych bodajże i już od lat jest w repertuarze naszej rodziny! Pycha

gabisia (2010-03-09 19:21)

Mmmm... mam zamiar popełnić jutro to danie na obiad... Już mi ślinka cieknie, bo na pewno będzie pycha! 

gabisia (2010-02-09 13:55)

Witam,

właśnie robię knedliki według tego przepisu, ale mam pytanie o ciasto drożdżowe. Zawsze jakoś je robie i wychodzi, ale nie wiem, tak właściwie, jaką ono ma mieć konsystencję?? Mi zawsze wychodzi dość klejące- i takie zazwyczaj odstawiam do wyrośnięcia, ale potem nie wychodzi ono takie idealnie gładkie i jest jeszcze trochę lepkie. Jednak boję się dodać więcej mąki, żeby nie wyszła mi twarda kula... Jak właściwie powinno wyglądać wyrobione ciasto drożdżowe? Ma być luźne i trochę właśnie klejące, czy idealnie gładkie i twardsze?? Pytam, bo jakoś nie mam w pobliżu kogo się poradzić! Mimo wszystko mam nadzieję, że knedliki wyjdą mi mniam mniam....

Pozdrawiam

gabisia (2010-01-30 07:36)

Galaretki są przeurocze! tylko, czy aby na pewno ma być użyte 100g żelatyny? Toż to bardzo dużo!! Właśnie jestem w trakcie robienia tych galaretek, ale nie dałam tyle żelatyny... Ciekawe czy wyjdą...