Placki zazwyczaj kupuję w hipermarketach, najczęsciej na dziale Kuchnie Świata lub leżą gdzieś obok pieczywa. A roladki są super. Ja czasami część placków smaruję pastą jajeczną.
Napiszcie proszę, jak grube powinno być ciasto po rozwałkowaniu.Zastanawiam się też nad wersją na słodko - posypać ciacho grubym cukrem. Chyba da rade, co?
Danie świetne!!! Łatwe, tanie i smaczne. Robiłam je już na kilka imprez i zawsze były atrakcją wieczoru. Tylko że ja nadziewam farszem takie małe podłużne bułeczki, w sam raz na dwa kęsy . No i jak dla mnie niewątpliwą zaletą jest to, że można je przygotować wcześniej, a jak przyjdą goście, to nie trzeba stać w kuchni i pitrasić. A na następny dzień też są pyszne - takie miękkie (bo trzymam je w woreczku w lodówce). Smacznego!!!
A ja mam pytanie do tych, co juz robili i jedli :-) Czy krakersy, to mają być takie zwykłe, słone? Na przykład z Lajkonika?
Ja też robiłam - dodałam alkoholu do masy, a ciastka moczyłam w mleku. Pyyyychotka, a nie Stefanka :-))) Im dłużej będzie się ucierać masę, tym będzie ona pulchniejsza i gładsza.