Witam, czy komuś ten chleb żytni się udał ?
Wczoraj go upiekłam, ale totalna klapa. Najpierw pięknie urósł, ale po kilku minutach w piekarniku opadł i ostatecznie otrzymałąm skorupę z dziurą pod nią i jedną wielką posklejaną masą.
Z góry dziękuję za info