Komentarze wystawione przez użytkownika martuszka

martuszka (2009-02-13 14:37)

Jak dla mnie - pierwsza klasa, akurat miałam resztkę białego wina, którego wytrawność okazała się na dłuższą metę bardziej niż nieznośna (podły szczep, choć południowoeuropejski...). Z mięskiem stworzyło zaskakująco dobre połączenie, pieczarki zmniejszyły intensywność całości, jednym słowem - znakomite danie, także z ziemniakami i ulubioną surówką. Dziękuję!

martuszka (2008-08-21 13:21)

rewelacja, smakuje jak prawdziwie "winny" posiłek
lubię takie słodkawo-winne przysmaki, fajne urozmaicenie, polecam!

martuszka (2008-08-21 09:00)

Bardzo dobre ciasto, wcinam właśnie. Podejrzewam jednak, że z dobrą polewą czekoladową byłoby jeszcze lepsze... Następnym razem upiekę z taką właśnie, a do środka wrzucę migdały, bo coś czuję, że może być wyborne w tej wersji!!!

ale ze mnie pasibrzuch, nic tylko czekolada,hehe

martuszka (2008-08-20 09:56)

Wczoraj upichciłam takie krokieciki. Naprawdę warto - delikatna nutka kolendry w połączeniu z soczewicą daje efekt niezrównany, trochę orientalny, heh. Mąż wcinał że hej!

Co do przepisu na ciasto - dodałam jednak całą szklankę wody, bo wydawało mi się to wszystko za gęste, a nie lubię grubych naleśników. Mam patelnię średnich rozmiarów, więc koniec końców wyszło 6 wypasionych (tj. bogato wypełnionych farszem) krokiecików. W sam raz, a więc proporcje dobrze wymierzone.

Dzięki za przepis

martuszka (2008-08-05 11:36)