Komentarze wystawione przez użytkownika megi65

megi65 (2013-09-24 18:55)

Nenko ! Agusia  udzieliła trafnej odpowiedzi ..dziękuje bardzo . Mianuje Ciebie rzecznikiem moich ciast   !

megi65 (2013-09-23 18:34)

Olek ! zawsze wszystko piekę w termmobiegu , to ciasto też podane jest z temperaturą przy włączonej opcji termo. ser twarogowy możesz zamienić na homogenizowany , szybciej i sprawniej , walory smakowe pozostaną bardzo zbliżone . Pozdrawiam i udanego wypieku :))

megi65 (2013-09-23 15:05)

Oczywiście , że możesz dodać świeże owoce . Dla pewności przecięte brzoskwinie czy jabłka warto obtoczyć w mące , budyniu , czy kaszy mannej .. Powodzenia ! o efektach poinformuj nas ..

megi65 (2013-09-22 20:26)

Aguś ! Wszystko widać .. :)) zdolna z Ciebie dziewczynka..

megi65 (2013-09-22 19:27)

Agusiu ! Ty wielka  '' cukiernico '' ostrzegałam trzeba czekać  pod  lodówką i palce zagryzać . Tak na serio śmiało możesz zrobić swój biszkoptowy spód ew. wyłożyć biszkopcikami ( tak miało być w początkowym zamyśle ) . Pozdrawiam . Tak na uszko powiem Tobie już mi po głowie lata kolejne ciasto  .

megi65 (2013-09-22 19:20)

Martak ..całe życie się uczymy ..a sztuki kulinarnej dłużej . Zamiast pochopnie wyrzucać ciasto , warto było spróbować i usmażyć , jak niezjadliwe wtedy zrezygnować z dalszego pieczenia . Poza tym nawet , rozwarstwione masy są do uratowania ..A swoja drogą  racuch to nie homar i dziura w domowym budżecie niewielka . Na pocieszenie aby nie wyjść na  '' mądralińską '' przed paroma dniami całe ciasto ( składniki , czas i .. prąd ) wylądowało w śmietniku niestety  ale co tam .. nie zniechęcam się , wiem gdzie był błąd i ..tworze dalej .. ) Pozdrawiam i powodzenia w kuchni

megi65 (2013-09-22 14:19)

Aniu ! Uchachałam się po pachy przeczytałam  '' marynowanie kurtki ''  .Pozdrawiam z uśmiechem na gębuli . ))

megi65 (2013-09-21 22:05)

Moje Drogie Koleżanki .. odpowiadam na pytania ..

Basiu .. mój M.. wciąga tylko domowe ciasta  , cóż mam robić .. '' muszem'' piec ciacha , bo znajdzie inną  '' słodszą '' .

Agusiu .. brzoskwinie odsączone , sam owoc  nie mniej 2 łychy soku dolałam :)

Aniu ..myślę , że można  ciekawa jestem smaku i konsystencji , myślę ,że trochę cukru trzeba więcej dołożyć , chyba ,że lubisz taki kwaśno -  jogurtowy posmak .

megi65 (2013-09-21 17:21)

Halinko ! To jednak było niebezpieczne -  pantera dreptająca po piętach . Jednak '' rozpracowałaś '' ją po mistrzowsku  . Pozdrawiam pięknie :))

megi65 (2013-09-17 21:15)

Herbatko ! czosnek to już osobista preferencja  , moje ząbki czosnku są raczej duże i zazwyczaj jeszcze spotykamy się z innymi osobami po surówce  .  

megi65 (2013-09-17 18:26)

Wróciłam do mojej złocistej , dołożyłam parę brzoskwiń i nektarynek świeżych . Delikatne , bardzo owocowe ... ))

megi65 (2013-09-16 18:01)

malinko ! Na przynętę jak najbardziej .. 3 szt . wystarczą

megi65 (2013-09-16 17:01)

MR ... jeśli jest cebula to musi pachnieć cebulą . Marynata znana każdej  kucharce dla mnie też cebula nie przemawia za to wymieniam mleko na śmietankę i moje ulubione zioła . Chyba ,ze robię większą sztukę  mięsa to mieszam mieszam z mlekiem . Miąsko jak marzenie : kruche , soczyste , aromatyczne .

megi65 (2013-09-16 15:52)

Martynka ! Pierwsza odważna .. cieszy mnie , że śledzie tak Wam smakuję . !

megi65 (2013-09-16 12:30)

Wszystkim , którym zasmakowało ciasto polecam po  sezonie śliwkowym wybrać jabłko . Smakuje również dobrze połączenie twarogu z jabłkiem ..