Komentarze wystawione przez użytkownika megi65

megi65 (2013-11-15 21:27)

basiu 19 ! miksera nie ma potrzeby angażować , składniki polewy należy połączyć łyżka  lub taką małą rózgą - trzepaczką  czym Tobie jest łatwiej i sprawniej . Czekam na wieści z Twojej kuchni :)

megi65 (2013-11-14 17:20)

eklerio ! no to razem tworzyłyśmy ten sam serniczek , pyszny , prosty  zredukowałam tylko masło do 120 g a twarogu  miałam 650 g . Zamiast suchego kako rozpuściłam czekoladę z orzechami laskowymi i dosypałam do ciemnej masy garść suszonej żurawiny .. Suuuperaśnie  , pięknie prezentuje się i ... szybko znika z talerzyka . Będę często wraca do chatki puchatka . Pozdrawiam autorkę :))

megi65 (2013-11-13 19:10)

anulkaD ! Moje tam piją ( śliwki ) jak smoki .. Tylko kalifornijskie z niemieckiego sklepu , sklepiku czy bazarku polecam  ; są miękkie , nie za bardzo odymione i bardzo chłonne %

megi65 (2013-11-11 19:46)

łoj ... jakie urokliwie żółte kapelusiki i chyba smak adekwatny do apetycznego wyglądu .. Pozdrawiam ))

megi65 (2013-11-10 13:27)

żenko ! dziękuje za miłe słowa , poradziłaś sobie wyśmienicie z '' dotłuszczaniem '' masy serowej . Odkryłaś sama sedno tego sernika , kremowy , rozpływający smak daje wysoka zawartość tłuszczu w twarogu :) Pozdrawiam pięknie .

megi65 (2013-11-09 20:36)

domia ! Ale pięknie posadziłaś moja gruszkę przy korze dębu .. dobrze kumam . A swoją drogą mam tylko jedyną sprawdzona niezawodną żelatynę , poza tym łyżeczka a łyżeczka . Nie mniej pozwalam .. dopracuj ciacho pod swój gust smakowy.

megi65 (2013-11-08 22:28)

Aniu ! Cieszę ,  że sernik udał się i smakuje . Pozdrawiam pięknie .. ))

megi65 (2013-11-04 20:58)

Już dawno ciasto cierpliwie czekało w poczekalni , upieczone , ładnie wygląda , ósemki jabłek nie zapiekły się w cieście , pozostały na wierzchu . Ciasto nie jest wybitnie pulchne ale nie zbite , zobaczymy jutro .  Zamiast kakao użyłam słodkiego cappuccino krokantowo - karmelowego. Pozdrawiam serdecznie

megi65 (2013-11-04 20:01)

anet ! za słoneczko bardzo dziękuję .. oj przyda się teraz , przyda ..))

megi65 (2013-11-02 17:49)

Ponad rok czekałam aż przepis znajdzie się na  '' kuchennej wokandzie '' i ... szkoda ,ze tak długo ..Pyszne udka , aromatyczna kapusta  ( moja kiszona z chrzanem ) , sosik jak marzenie . Szczęścia w gronie rodziny dopełniła lampeczka białego półwytrawnego .. Zachęcam spróbujcie sami . Pozdrawiam .. ))

megi65 (2013-11-01 19:00)

Oj już '' wrąbałam się '' w to danie w niemieckiej restauracji ..Fasolka pięknie pływała w oceanie tłuszczu ..Trochę podziobałam , bo nie wypadało odsunąć talerza i powiedzieć , upss pomyłka nie tak sobie wyobrażałam .. Poczekam aż pamięć zatrze wspomnienia i .. samodzielnie wykonam . Póki co dziękuję za przepis ..

megi65 (2013-10-30 21:10)

aniu29247 ! może podpowiem za autorkę ..kostka tłuszczu 250 g ale jak masz 200g  porażki nie będzie .. )) powodzenia

megi65 (2013-10-28 11:25)

meg30 ! Piękny torcik stworzyłaś a najważniejsze ,że smakował  , pomimo pomocnika , która kremik podprowadził wygląda na wysoki i bardzo apetyczny .. dziękuję na miłe słowa

megi65 (2013-10-27 12:31)

basiu !  jestem daleka od kupowania twarogów pudełkach po super cenie i wyśmienitym smaku . Jednak do tego rodzaju sernika mocno kremowego jest potrzebny wysokotłuszczowy typu pfiladelfia lub almette . Cena jaka jest sama wiesz . Dlatego polecam ten rodzaj twarogu , używam często do  rogaliczków , naleśników , drożdżówek . jest bardzo dobry . Załączam link z recenzją .. Nie wiem jaki będzie w smaku i konsystencji sernik używając twarogu tłustego , klasycznego ..Pozdrawiam i .. powodzenia ))

http://znam.to/recenzje/9192/Delfiko---serek-smietankowy-naturalny.

megi65 (2013-10-26 19:07)

Basiu ! Ciasteczka pełnoziarniste  , możesz użyć zamiennie maślanych

http://www.leclerc.com.pl/nowy/prodinfo.php?item_id=1857