Krem rewelacyjny, ja na wierzchu ułożyłem świeże truskaweczki i zalałem galaretką. Dzięki wielkie za przepis
Apetycznie wygląda i napewno wspaniale smakuje, przepis wylądował w ulubionych
Super przepis, chętnie wypróbuję
Przepis dobry, ja zmodyfikowałem, 6 szklanek wody, szklanka i troszeczkę octu,3/4 szklanki cukru, 4 łyżki soli, to była zalewa którą trzeba zagotować. Ogórków miałem ok 2kg.(średniaki) słoików 0,5l. 8 szt. do każdego słoika 1 szt. ząbka czosnku (jak duży to pół ząbka), ok. 4 cm. chrzanu przekrojonego na pół po długości, mały listek laurowy, 3 ziarenka pieprzu, 4 ziarenka ziela angielskiego,kwiat kopru, mała szczypta gorczycy, 1 szt. marchewki pokrojona w słupki. Najpierw do słoików wrzuciłem na dno wszystkie przyprawy prócz marchwi, potem ciasno ułożyłem ogórki(jasnym końcem do góry) pomiędzy włożyłem marchew, zalałem wrzącą zalewą, zakręcone mocno słoiki włożyłem do piekarnika gdzie wcześniej włożyłem brytwannę nalałem na nią trochę wrzątku i ustawiłem temp. ok. 130 st. gorące słoiki włożyłem do tej brytwanny i pasteryzowałem ok 15 min, jak ogóry zaczną zmieniać kolor wyciągnąłem i na ścierkę do góry dnem do całkowitego ostygnięcia.
Witam, z tym dębowym drewnem byłbym trochę ostrożny, bo właśnie po dębowym drewnie kiełbaska może zrobić się gorzka, co do przypraw każdy może poeksperymentować, ale soli peklowej też nie warto dawać bo niestety to już jest chemia.
Pozdrawiam
tadeo
Praepis jest rewelacyjny, robię tego strogonowa już od dwóch lat, wszystkim tak smakuje że w momencie jet pusty garnek
Pozdrawiam
tadeo
Witam lidko37
Przepis fantastyczny, robiłem golonkę wg. twojego przepisu, dodałem tylko jeszcze czosnek w kostce knorra, naprawdę palce lizać miód w gębie, wszystkim tak bardzo smakowało że na sobotę mam zrobić 11 sztuk, naprawdę polecam ten przepis warto spróbować