Ursulia - bardzo dziękuję za miły komentarz :) Cieszę się, że smakowało.
Mariolka - bardzo się cieszę, że smakowało! I łączę się w bólu dietowym :))
Swiatowska - przykro mi, ze nie wyszło, ale dobrze, ze chociaż lody dobre ( w sumie fajny pomysł :) ).
Mleka ma być 1/5 (jedna piąta), tylko tyle, żeby dało się rozpuścić te czekolady. Myślę, że jeśli śmietana 30%, to należałoby dodać żelatynę. Nie wiem, bo nigdy nie próbowałam. Zawsze mam 36%.
Pozdrawiam i jeśli skusisz się jeszcze raz na zrobienie tego ciasta, to trzymam kciuki, żeby się udało.
Ja używałam gliceryny do masy wg przepisu innej, byłej już, użytkowniczki. Nic się nikomu złego nie stało, smaku nie zmieniała ani nic. Za to masa nie wyschała tak szybko i była fantastycznie plastyczna.
Potem Dorotaxx dołożyła Plantę i zaczęłam robić wg tego przepisu, bo też jest super.
Dziś zrobiłam sobie trochę tej masy na ćwiczenie ozdób i nie miałam planty wiec wlałam "na oko" gliceryny i też wyszło świetnie.
Na prawie kilogram cukru pudru jedna łyżka gliceryny, to na prawdę nie jest dużo. Pozdrawiam!
Fantastyczny smak!
Trochę źle przeczytałam przepis i łososia pokroiłam na kawałki i zrobiłam kilka "pakunkow", ale myślę, że na smak to akurat nie miało wpływu :) Szczerze polecam!
Zrobiłam w formie tortu. Genialny, prosty przepis, w dodatku bardzo smaczny.
Ilko, Twoje ciasta są obowiązkowe na każdych urodzinach, które robię :))
Zrobiłam na urodziny męża i zdania były podzielone - jedni zachwyceni, inni nie bardzo. Jeśli chodzi o mnie, to nie miałabym już ochoty na to danie a mąż by chciał :)
Dołączam do tych, którym ciasto smakowało. Zrobiłam bez kremówki. Pycha!
Potwierdzam, że pierś przygotowana w ten sposób jest soczysta i w dodatku bardzo smaczna! Bardzo dziękuję za ten pomysł!
Ze wzgl. na protal wrzuciłam zamarynowane kawałki na patelnie teflonową bez dodatku tłuszczu.
O, to myślę, ze przyrządzę na urodziny męża. Bo z tym słodzonym to jakoś mi nie było po drodze :)) Dzięki. Także pozdrawiam!
Ja mam pytanie, czy to na pewno ma być mleko słodzone? Takie jak do przygotowania toffi? Z góry dziękuję za odpowiedź!
Przepraszam, że się wtrącam za autorkę, ale znam ten przepis z blogu MW i Basiu19 - tylko składniki na blaty razy trzy, Masa jest na cały tort.