Moja forma miała wymiary 30cm/21cm, czyli to taka chyba średnia forma. Teraz muszę robić chyba na dużej bo połowa ciasta została zjedzona w ciągu godziny :)
na nadzienie najlepsza jest marmolada, kostke czekolady, ponieważ nie wycieka, a co do margaryny to powinna być miękka np. ja wkładam ją na 10 sekund do mikrofalówki.
porządnie rozgrzałam piekarnik,a co do proporcji nadal się z tym nie zgadzam,sprawdź moje rogaliki krucho-drożdżowe.
ciasteczka wyszły bardzo dobre, ale 10 minut to zamało bo sie nie zarumieniły jeszcze piec co najmniej 15-20 minut.
za dużo margaryny na 1/2kg mąki tylko jedna kostka masla. piekłam ponad 30 minut i ciasto było bez koloru oraz jakby niedopieczone. Proponuje zrobić kruche klasyczne ciasto a w środek włożyć kawałki czekolady. Takie jest super!
nie bardzo rozumiem jak mam postapic z galaretka i serkiem? mam to razem wymieszac?jaki tego rezultat?