Z mięsa i warzyw pokrojonych w kostkę ugotować wywar .Ogórki pokroić w kostkę i ugotować w małej ilości wody lekko osolonej o ocukrzonej.Po odcedzeniu dodać do rosołu . Mąkę wymieszać z łyżką zimnej wody , wlać do zupy , doprawić solą i pieprzem , zagotować , doprawić śmietaną i posypać drobno pokrojonym koperkiem .
mm35 (2005-04-16 11:46)
ja dodaję jeszcze ćwiartkę cytryny na końcu- daje fajny smak. a zupkę robie od 3 lat, ale troszeczke inaczej