Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa z czerwonej kapusty

Zupa z czerwonej kapusty

3.2k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

pół główki czerwonej kapusty
laska wędzonej kiełbasy
pół kilo świeżych żeberek
8 średnich ziemniaków
cebula
pół pora
2 ząbki czosnku
2 marchewki
łyżka masła
sól, pieprz, kminek
koperek

Prepare instructions:

Czerwoną kapustę poszatkuj, włóż do miski i zalej niewielką ilością wrzątku, przykryj i odstaw na 10 minut. Żeberka pokrój, włóż do garnka i zalej wodą, zagotuj. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach i wraz z ziemniakami dodaj do gotujących się żeberek. Cebulę obierz, pokrój w półksiężyce. Czosnek przeciśnij przez praskę, razem z cebulą wrzuć do zupy. Kiełbasę pokrój na plasterki, dodaj do zupy. Kapustę odsącz i wraz z kiełbasą dodaj do zupy. Gotuj wszystko do miękkości. Por posiekaj, usmaż na maśle i również wrzuć do zupy. Przypraw solą, pieprzem i kminkiem. Posyp koperkiem. Smacznego..:)

Author: oczko 2014-01-16

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Soups Meat soups Vegetable soups

View all comments (1)

Paola_r (2014-02-15 11:31)

Zupa świetna-w sam raz na jednogarnkowy zimowy czas. Następnym razem jednak ugotuję ziemniaki osobno. Dodałam odrobinę ciemnego octu balsamicznego i przysłowiowe "ździebko" śmietany kremówki. Wyszło pysznie. Piąteczka za przepis!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Zupa królewska syta crystal

By Hathor90, zupa z pomidorów z naleśnikiem

zupa z pomidorów z naleśnikiem Hathor90

Nieco odmieniona czorba BernadettaP

Oberiba-zupa kalarepkowa Paola_r

zupa jarzynowa z klopsikami apg06

By pralina, Parzybroda z kawałem mięcha!

Parzybroda z kawałem mięcha! pralina

kwaśnica na wędzonych żeberkach apg06

Zupa brokułowa kamila258

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".