Mleko gotujemy, wlewamy ciągle ubijając mleko, żółtka utarte z cukrem. Truskawki po obraniu i umyciu przecieramy przez sito bezpośrednio do garnka z mlekiem. Dekorujemy kilkoma ładnymi truskawkami. Możemy podawać też z grzankami lub biszkoptami.
Przepis ze strony pana Kuronia !!!