Widzialam podobny przepis ale ten sama osobiscie zmodyfikowalam i musze przyznac ze zupka wyszla rewelacja.
.
Grzyby zalac wrzatkiem i odstawic.
Piers kurczaka pokroic w kostkie .Zamarynowac w oliwie, czosnku,imbirze, occie, sosie sojowym i pieprzu(odstawic)
Na patelnie wrzucic cebule pokrojoną w kostkie, marchew w słupki i drobno posieczona papryczkie chylli.
Chwile podsmazyc , dodac pedy bambusa, seler, grzyby pokrojone w paski i zamarynowanego kurczaka z cala marynata.
Dolozyc przecier pomidorowy i ewentualnie doprawic jeszcze pieprzem i sola. Zalac wszystko rosolem i godowac okolo 20 minut.
Mozna zagescic maką kukurydzianą i podawac np. z grzankami wlasnej roboty upieczonymi na patelni albo z swiezym chlebkiem.
Bardzo polecam dla zwolennikow chinszczyzny-smacznego!
.