-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 30 dag mięsa mielonego
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- kawałek pory
- kawałek selera
- 1 duży ziemniak
- kawałak papryki czerwonej i zielonej
- kawałek kapusty pekińskiej
- margaryna
- kostka rosołowa
- przyprawa gyros
- koncentrat pomidorowy
- sól, pieprz, majeranek, czosnek, papryka ostra i słodka
Prepare instructions:
- mięso mielone podsmażamy na margarynie, dodajemy kostkę rosołową i przyprawiamy przyprawą gyros i majerankiem
- w osobnym garnku gotujemy w niedużej ilości wody pokrojoną marchewkę, pietruszkę, papryki, ziemniaki, kapustę oraz por i seler. lekko soląc
- gdy warzywa będą miękkie dodajemy mięso mielone
- gotujemy przez ok. 10 min, dodajemy 3 łyzeczki koncentratu pomidorowego
- przyprawiamy podanymi przyprawami
View all comments (6)
Write comment

Sara_R (2011-01-27 11:58)
Uwielbiam takie smaki, napewno zrobie tą zupkę!!!

Ula Z (2011-03-10 11:49)
Zupa jak piszesz rozgrzewająca i niesamowicie pyszna , dodałam pomidory z puszki i parę podsmażnoych pieczarek. Sprawdziła się super na imprezie podna z pieczywem czosnkowym.Gorąco polecam

Ula Z (2011-08-16 08:57)
Już nie pamiętam ile razy robiłam tą zupkę , jest taka pyszna. Wziełam się na sposób - robię większą ilość i w słoiki. Jest pyszna także zagęszczona z plackiem ziemniaczanym. Zrobiła furorę na wakacjach w Polsce.

AnnaParada (2013-01-09 15:27)
Bardzo dobra zupa i bardzo pożywna


s_anka88 (2016-07-20 20:18)
Niebo w gębie :-) Pychota