Zupa groszkowa z grzankami koperkowo-czosnkowymi

Wodę w garnku doprowadzamy do wrzenia, wrzucamy porcję rosołową i chwilę gotujemy. W tym czasie obieramy marchewki, pietruszkę i seler. Seler i por wrzucamy  do zupy, marchewki i pietruszkę kroimy w słupki i też wrzucamy do zupy. Gotujemy, a w międzyczasie obieramy ziemniaki i kroimy w kostkę, wrzucamy do zupy.
³/₄ puszki groszku wraz z zalewą miksujemy w mikserze lub rozdrabniamy blenderem na gładko. Jak ziemniaki będą już miękke dodajemy zmiksowany groszek i resztę groszku z puszki. Doprawiamy vegetą. Chwilkę gotujemy. Śmietanę hartujemy zupą i wlewamy do garnka z groszkową. Mąkę rozrabiamy w zimnej wodzie i też wlewamy do garnka. Jak zupa się zagotuje to już jest gotowa.

Grzanki:
Chleb kroimy w kostkę, w miseczce posypujemy vegetą, koperkiem i czosnkiem, polewamy olejem(około 3 łyżki) i mieszamy.
Piekarnik rozgrzewamy do 160^oC. Grzanki rozkładamy równo na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i podpiekamy około 20 minut.

Zupę wylewamy na talerze i posypujemy grzankami.

                                 
SMACZNEGO!!!!