Mięsko przesmażyć na tłuszczu razem z cebulą pokrojoną w kostkę. W garnku zagotować wodę tak około 700 ml. Do wrzącej wody dodać mięsko z cebulą i gotować ok.10-15 min, następnie dodać pozostałe składniki. Jeśli fasola jest w zwykłej zalewie,to odlać,ale gdy jest w zalewie np pomidorowej,to wtedy zostawić. Przyprawić i gotować 10 min. Pod koniec gotowania dodać kiełki fasoli mung (odsączone) i gotować 5 min. Przyprawiamy zgodnie z upodobaniami. W wersji dla dzieci nie dodajemy kostki rosołowej i nie robimy zupy zbyt ostrej.