-osolone ziemniaki ugotowac
-po ugotowaniu, odcedzic i ugiesc ze smietana ( konsystencja ziemniakow po ugnieceniu ze smietana ma byc lepka)
-gdy ziemniaki przestygna uformowac kulke(kotleta) ,zrobic palcem dziurke i wlozyc tam rozgnieciony w prasce czosnek oraz maly kwadracik sera zoltego
-kotlecika zamknac i smazyc ze wszystkich stron na glebokim oleju
BARDZO POLECAM TO PROSTE DANIE MILOSNIKOM CZOSNKU I ZIEMNIAKOW- JA I MOJA RODZINKAM BARDZO LUBIMY TAKIE KOTLECIKI-MAM NADZIEJE ,ZE I WAM BEDA SMAKOWALY...SMACZNEGO!!!
ja-żaba (2012-07-21 22:48)
Pyszności! Następnym razem zrobię więcej. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.