Wykonanie:
Na glebokiej pateni rozgrzac oliwe, wrzucic ziemniaki oraz czosnek,
lekko podsmazyc, dodac oliwki zmazyc jeszcze troszke mieszajac,
dorzucic pomidory i oregan sol i pieprz do smaku, zmniejszyc ogien, przykryc i gotowac az do miekkosci.
Mozna podlac troszke wody jezeli pomidorki nie wypuszcza zbyt wiele wody.
Smacznego :)
PS Mozna tez dodac cebule.
mariateresa (2008-04-07 21:45)
Balbinko - nowe i inne przepisy na ziemniaczki zawsze mile widziane. Rozumiem, że ziemniaki surowe ? I nic mi nie mówi nazwa " oliwki kalamata " - określ je jakoś bliżej ...... i te oliwki w całości ? Pozdrawiam !!!