Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w plasterki.Mleko wymieszać z jajkiem i serem. Doprawić solą i pieprzem.Małe naczynie do zapiekania wysmarować połową masła.Ziemniaki ułożyć dachówkowo, zalać masą mleczno-jajeczną. Wierzch obłożyć resztą masła.
Zapiekankę piec ok. 45minut w piekarniku nagrzanym do 200
oC.
Smacznego