Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zapiekanka z marchwi z pieczarkami

Zapiekanka z marchwi z pieczarkami

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 kg marchwi.
1 łyżka masła.
1/2 łyżeczki cukru,
sól, pieprz,
4 łyżki białego wina.
100 g śmietany.
250 g świeżych pieczarek,
1 pęczek pietruszki.
150 g żółtego sera (np.goudy)

Prepare instructions:

Marchew oczyścić. Umyć i pokroić wzdłuż w ćwiartki. Masło roztopić. Dodać marchew, posypać cukrem. Smażyć ok. 3 minut. Doprawić solą i pieprzem. Wino gotować 6 minut na wolnym ogniu. Dodać 50 g śmietany. Piekarnik rozgrzać do 200°C. Grzyby oczyścić, pokroić w plasterki. Pietruszkę umyć, osuszyć. Kilka gałązek odłożyć do przybrania, pozostałą pietruszkę drobno posiekać. Ser pokroić w kostkę. W małym płaskim naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwami marchew i grzyby, posypać posiekaną pietruszką. Zalać sosem winno-śmietanowym. Posypać kostkami sera i polać pozostałą porcją śmietany. Zapiekać ok. 6 minut. Przybrać gałązkami pietruszki

Author: bahus 2005-03-30

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Vegetables Casseroles
Tags:	marchew pieczarki more tags

View all comments (1)

malgosia_wo (2009-10-18 19:09)

Bardzo dobra marchewka. Ni twarda ni miękka, polecam na surówkę. Ja robiłam makaron z sosem + właśnie marchewki. Goście byli oczarowani.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Aleksandra1973, Lazania warzywna(Lasagne al forno)

Lazania warzywna(Lasagne al forno) Aleksandra1973

By lilimadlen, Jesienna zapiekanka ziemniaczana z grzybami

Jesienna zapiekanka ziemniaczana z grzybami lilimadlen

By OwocowaSałateczka, zapiekanka makaronowo-warzywna

zapiekanka makaronowo-warzywna OwocowaSałateczka

By małpiatka, Najlepsze placki ziemniaczane

Najlepsze placki ziemniaczane małpiatka

By Wkn, Wege zapiekanka bagietkowa cebulowo-bakłażanowa

Wege zapiekanka bagietkowa cebulowo-bakłażanowa Wkn

By olusia23, Tarta z brokułami na ziołowym spodzie

Tarta z brokułami na ziołowym spodzie olusia23

Dorsz pod pierzynką OstraNaSłodko

Kapusta pekińska zapiekana Urszula15

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".