You are here:
Main page
/
Recipes
/
Zapiekanka z brokułów i makaronu
Zapiekanka z brokułów i makaronu
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Makaron Brokuł Kiełbasa/szynka Ser żółty Sos beszamelowy
Sos beszamelowy: 5 dag masła 1 szklanka mleka zimnego 2 łyżki mąki gałka muszkatołowa, sól, pieprz
Prepare instructions:
Makaron ugotować al’dente, brokuły również krótko podgotować. Kiełbasę/szynkę pokroić w kostkę. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, nałożyć na spód makaron, na to kiełbasę, brokuły, zalać sosem beszamelowym i posypać startym serem żółtym. Do piekarnika na 15-20 min, temperatura 180oC. Sos beszamelowy: Roztapiamy masło w garnku, cały czas mieszając dodajemy mąkę, następnie wlewamy zimne mleko stale mieszając. Doprawiamy do smaku gałką, solą i pieprzem.
Generalnie niezłe. Znalazłam i zrobiłam na zasadzie "czas wymieść lodówkę", dlatego też użyłam mało sera (ale ja też nieszczególnie za serem przepadam). Myślę, że dobrze, jak kiełbasa jest mocno przyprawiona. Fajne, dzięki :-)
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
helikopter2 (2009-10-15 14:45)
Bardzo smaczne i proste. Dziękuję za przepis.