Składniki:- 30 dag
ryżu ( bardzo dobrze jezeli nie jest to ryz paraboliczny )
- 30 dag
szynki lub kiełbasy ( osobiście wole z kiełbasą )
- 1/8 l
rosołku może być też
wywar tylko z warzyw
- 2 dag
tłuszczu ( margaryna lub masełko )
- 1/2
kostki rosołowej ( ja uzywam Knora wołowo drobiowego ale to tez dowolne )
- 1/8-1/4 l
śmietana ( najlepiej gęsta - świetna jest rama ta w kubeczku niskim )
- 1
żółtko
- sól, pieprz
- 10 dag
żółtego ser ( dowolnego moze być starty )
- przyprawy takie jakie sie lubi