Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zapiekanka meksykańska

Zapiekanka meksykańska

8.5k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

40dkg mięsa mielonego (wołowe lub wieprzowe)
60dkg ziemniaków
cebula
pół puszki kukurydzy
1 papryka czerwona
3 pomidory
3 jajka
5 łyżek masła
5 dkg zółtego startego sera
2 łyżki oliwy
3-4 ząbki czosnku
łyżka oregano
sól i pieprz

Prepare instructions:

Ziemniaki obieramy, gotujemy a następnie przeciskamy przez praskę.
W międzyczasie mięso podsmażamy na patelni i dodajemy posiekaną cebulę oraz przeciśnięty czosnek. Smażymy 3 minuty.
Następnie dodajemy kukurydzę, oczyszczoną z pestek i pokrojoną w kosteczkę paprykę oraz obrane ze skórki i drobno pokrojone pomidory. Całość przyprawiamy oregano, solą i pieprzem.
Ziemniaki mieszamy z masłem, żółtkami i ubitym białkiem.
Masę mięsną dajemy do żaroodpornego naczynia a na wierzch rozkładamy puree ziemniaczane. Całość posypujemy startym serem zółtym.

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180^oC i pieczemy ok 30min.

Smacznego :)

Author: Monia1805 2010-05-26

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Mexican cuisine Casseroles Gratin potatoes
Tags:	kuchnia meksykanska mięso mielone zapiekanka zapiekanka meksykańska more tags

View all comments (1)

Beata28 (2014-03-23 15:30)

Ciekawie "brzmi" ten przepis :) juz mam pomysl na obiad,dziekuje !

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Zapiekanka wiejska Barb82

By Heroinka, Zapiekanka meksykańska pycha

Zapiekanka meksykańska pycha Heroinka

Meksykanska Zapiekanka z Makaronem Sunniva

By margot2, Zapiekanka ziemniaczano-brokułowo-cebulowa

Zapiekanka ziemniaczano-brokułowo-cebulowa margot2

By lilimadlen, Jesienna zapiekanka ziemniaczana z grzybami

Jesienna zapiekanka ziemniaczana z grzybami lilimadlen

By ciapeczka, Zapiekanka ziemniaczana z beszamelem serowym

Zapiekanka ziemniaczana z beszamelem serowym ciapeczka

By Alicja64, Zapiekanka Meksykanska - Casserole

Zapiekanka Meksykanska - Casserole Alicja64

By ania_art, Burrito - tradycyjne,łatwe i pyszne

Burrito - tradycyjne,łatwe i pyszne ania_art

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".